“以前我也买过,但是根本就嚼不动,你做的这个该不会也是一样的吧。”
陈秀忽然想到,嚼着这猪大肠时,瞬间牙都要疼了。
白绵绵噗嗤一声笑了出来,她用手捏起了一块猪大肠的肉,然后放到了陈秀的面前,“你尝一尝味道嘛,你尝完之后再跟我说这东西到底好不好吃,能不能吃?”
陈秀半信半疑的将这块大肠肉接过,然后放到嘴巴里面咀嚼起来,但没有想到这猪大肠跟他们平常吃的完全不一样,随便的嚼两口之后就能够将这大肠的肉给嚼断,而且还带着一股香料味道。
陈秀眼睛都亮了起来,“哎呀,你这个猪大肠怎么跟我买的不一样呢?”
听到她说的话后,白绵绵更是笑得很高兴,“不是不一样,只是你们平常不会煮而已。”
“这个呀,其实我煮了也有好长时间了,我用火煮了一个时辰差不多,然后再放到大锅里面就着那滚烫的汤水给他泡了一晚,所以第二天早上吃起来的时候才会有些粉粉糯糯的,不会那么的难嚼。”
“那你觉得这个还不错吧?”
陈秀也是第一次吃这么制作的猪大肠,但是给她的感觉却很好,这样子做出来的内脏跟猪肉其实没有什么太大的差别。
“很好吃,白妹子,我真没有想到你这手艺这么厉害,专门研究一些别人不敢研究的东西。”
白绵绵听到后也不知道她是夸自己还是在说什么,不过她一直陈秀并没有恶意,索性就将这些大长肉递到了陈秀的手中。
“婶子,我听卞邱说了,你没有收下那个钱,这个大肠肉是我专门拿过来给你的,你也尝一尝吧,毕竟你也出了力,还有我过来是想找你问一问你这边还有多少酱料呀?”
“我可能还有个三四个坛子吧,怎么了?你还要吗?”
“你要的话我再给你拿一点吧,”
白绵绵拦住了她,摇了摇头。
“不是的,我是想来问问你,要是你这边愿意跟我合作,我想跟你共同研究这个卤煮。”
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