田芷看着盆里的酸枣,她想了想,若要酸枣像樱桃那般吃时一口一个,那还是要去核。
于是跟着大家一起将酸枣的核去掉。
日头渐渐挂高,田芷瞧着时间不早了,忙完便让大家都纷纷回家去了。
田芷留下来一一将东西收拾了放好,然后才去厨房开始做午饭。
刚升起火没一会儿,田父田母就从地里回来了,林氏瞧了一眼今早她们洗好的果子,看着阵仗倒是有模有样的。
随后想起田芷说缺人手的事,忙过去问她。
“今早你们忙得过来吗?娘想着要是实在不够,我和你爹再去村里问问。”
田芷知道爹娘是关心她,只是那些人既然不愿意来,强求也没办法。
何况她们不愿意冒风险,若真亏了,田芷没办法交代的。
她摇摇头,“不用了娘,现在人手暂时是不缺的,何况若真少了,我还有你啊。”
林氏笑着点了一下她的额头。
吃过午饭,几个婶子没多久就来了,田芷招呼着让她们将果子抬去厨房。
剩下的,田芷便让她们看。
只要看过一遍便知道,这做蜜煎其实没有想象的那么难。
京都贵人们吃的田芷自然是没那个手艺,但这小镇上要想卖出去,她的手艺是足够了。
她先将樱桃像上次那般倒进锅中,拿着勺子不断翻炒,一边做一边跟几个婶子说。
渐渐的大家也现似乎真的不难。
有几个已经上来跟田芷打下手,甚至主动过去翻炒。
没到半个时辰,樱桃蜜煎就出锅了,几个婶子忙凑上来围在一起看。
脸上堆着笑意,新奇地赞道:“这芷丫头的手还真是巧,连你婶子我也没见过这等吃食。”
田芷笑着站在一边看着。
这不是她手巧不手巧的原因,只是因为她见过。
这些婶子们当中,恐怕比她手巧的不少,她实在不敢自夸,便说道:“蜜煎做起来不难,也不算什么精巧活,婶子们往后做起来恐怕比我好。
你们快尝尝看。”
说完,大家纷纷捡起一颗放进嘴里。
忽然大家脸色一变,笑着抬起头,嘴里含含糊糊道:“这…这味道真是不错!
难怪上次芷丫头上镇去卖了那么多钱,比那些大铺子里的吃食强多了。”
“是啊!
这如给我家三儿,只怕是再吃不下槽面饼了。”
田芷抿唇笑道:“婶子们别打趣我了,小孩是爱吃,可大人吃多便觉得腻了,哪有人当饭吃的。”
几个婶子还在赞不绝口,田芷让他们用布包起来放好,然后接着将剩下的樱桃一起做了。
待所有的樱桃做完,一个木盒应该是装得满了。
接下来就是将酸枣也用同样的方法倒进锅中,混着糖汁煮沸,