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第37章 吃味（第1页）

明明是嫂子捕杀的野猪，为什么爹爹要说是他捕杀的？

一旁的谢知欢张了张嘴，脸上满是疑惑，被谢知礼轻拽了一下袖子，到底没有把自己的疑问说出来。

一众衙役围着野猪啧啧称奇，谢威借着腰伤，走出人群，走到了谢知韫他们这边。

谢威压低了声音，脸上带着几分歉意，“映雪，爹不是有意冒领你的功劳，我是想着，暂时掩饰一下你的实力，能为咱们留一张底牌”

花映雪点头，“公公无需解释，我明白的，公公扭了腰，就在这儿陪着远之好好休息吧，我去处理野猪，很快就有好吃的了。”

花映雪跟两个人打完招呼，就撸起袖子去处理野猪了。

宋捕头他们都还围在野猪边上，时不时的上手戳两下，见花映雪走过来，宋捕头连忙招呼着手下让开了位置。

一起同行了这么久，宋捕头他们已经完全认同了花映雪的手艺，就算是最普通的食材，在她手里也能发挥出独特的味道，让他们赞不绝口。

眼下，有这么大一头野猪，也不知道她今天又要做什么好吃的。

花映雪看着围了一圈的人，一个也不想放过，巧笑倩兮道：“宋捕头，今天咱们抓到了这么大的野猪，我可是想到了不少吃法，保准让你们满意，顺便也给诸位差爷们补补。

这是，现在有一个问题”

宋捕头哪里还听不出来这话里的意思，爽快的一摆手，“有什么问题你尽管说，我们一定帮忙，为了吃肉，兄弟们，你们愿不愿意？”

“当然愿意了！”

一群人兴奋地摩拳擦掌，不说是世子夫人精湛的手艺了，就说是冲着这么大的野猪，他们也必须得干点什么，好尝鲜啊!

花映雪扯了扯野猪身上粗硬的鬃毛，“一般杀猪匠处理野猪，是先用沸水过一遍猪身，将鬃毛烫软之后，再用工具刮毛。

但是现在咱们没有那么大的工具烧热水来给这野猪泡澡，就只能用另外一个方法了。

把干树枝都堆在一燃，用大火去烧，把野猪身上的毛全部烧焦，然后再用刀子刮掉，这样处理出来的野猪皮净肉香，待会儿做出来的吃的更好吃。

所以，就请大家待会儿帮我刮一下那些焦掉的毛发，处理的越干净，待会儿咱们吃起来就越香。”

衙役们纷纷应下了花映雪的请求，甚至有性急的已经开始去捡枯枝树叶了。