“我可宁可没有这样的娘。”
贺柳小声的嘟囔着。
沈实听得有些心疼。
看岳母今天的态度,沈实猜到阿柳在娘家的日子可能过得不好。
自己以后一定要加倍对贺柳好。
贺柳烧了开水让沈实收拾那只野鸡。
自己则专心收拾起那堆蘑菇。
捡回来的蘑菇很杂,有鸡枞菌、香菇、松花菌……
贺柳先把他们分离出来,吃不完的都被全部清洗出来晒成干货。
等冬天了再拿出来吃也非常美味。
贺柳今天捡的鸡枞菌特别多,就想到后世做的鸡枞菌油,蒸蛋或者煮面时放上一点,特别香。
正好家里有香油,贺柳说做就做。
把这些鸡枞菌洗干净沥干水份后,贺柳又把它们全部切成小块备用。
接着准备了花椒、八角、蒜瓣、姜等调料,
想了想,贺柳又把今天摘回来的辣椒拿出来一些切成丁。
等锅里的油没有泡沫之后,就把鸡枞菌及调料依次放进去。
贺柳一边让沈实控制好火候,一边不时用勺子翻着锅里,以防熬糊了。
等鸡枞菌都收干之后,鸡枞菌油就熬好了。
这次的鸡枞菌油装了满满一小罐子,贺柳满意极了。
晚饭贺柳特意做了辣子鸡,鸡枞菌鸡蛋汤,炒香菇。
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