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秧草春笋鮰鱼下（第1页）

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春光正好，别墅后院的光线出奇地适合拍摄。

枝头的梨花谢了大半，金色的光线落下来，自有一种脆弱的烂漫风情。

周炜和小助理准点准时地出现了，一胖一瘦的两个人忙前忙后地整理着器材工具，模样起来比宋昕这个摄像导演还要忙碌得多。

他们今天拍的是秧草春笋鮰鱼，沈辛夷是照旧不露脸的。

以周炜和程锦多年的经验，在吃瓜网友默认她只是个手美声甜气质佳但长相一般之后，再露脸就能达到很好的效果。

不过沈辛夷对露脸这件事没有什么执念，她在意的就只是食物而已。

她这会儿正在低头处理鮰鱼，柔顺的长发尽数在脑后盘了起来，身上套着的围裙和她的裙子很配套。

宋昕切了个近景。

沈辛夷的长相很有欺骗性，起来就是那种不食人间烟火的类型，但她偏偏选择了最具烟火性的职业。

但美人就是美人，不管做什么动作都是赏心悦目的。

就连她用刀背敲鱼，一手抓着鱼头，另一只手扣着两腮间撕鱼，处理腮和内脏的动作，起来都格外的

嗯美丽动人且干净利落。

处理干净的鮰鱼不一会儿就安静地躺在了案板上。

沈辛夷很细致地剔去了鱼骨，起肉切块，用盐、味精和胡椒粉调味腌制。

然后趁着鮰鱼在腌制的功夫，将鱼骨熬成鱼汤，再另起一个锅将春笋煮熟，捞出后切成滚刀状。

春笋和秧草都是春天的时令食材。

春笋本身带有苦味，煮之前通常都要用热水焯一遍。

沈辛夷切完春笋，把秧草清洗干净后放在盘子里备用。

锅里的鱼汤不停地翻滚着，在长时间的熬煮后颜色逐渐转白，味道也愈发鲜美。

届时就可以将春笋和鱼块一同放进鱼汤里了。

鱼肉经过汤底的滋润，惬意地舒展着身体，呼啦呼啦地冒着泡泡。

香气被路过的春风送至院子里的每一个角落。

围观的周炜、小助理和程锦早已经蠢蠢欲动了，唯有沈辛夷和宋昕依旧不慌不忙。

宋昕专注地着沈辛夷，浅棕色的眼眸在斜照的阳光下灿烂通透。

沈辛夷没能注意到他的视线。

她站在灶台前，白皙细长的手拿着调味瓶撒入锅中，并放入秧草继续熬制。

食材一一滚熟后散发出的味道更为浓郁。

沈辛夷适时地拿出了提前准备好的白色深底瓷盘。

她先将奶白色的鱼汤装入盘中，接着用长筷子捞出秧草铺在盘底，再用大滤勺把鱼肉和春笋捞出置于盘中。

摆盘简单却拥有令人喉头颤动的魔力。

“来尝尝味道。”

沈辛夷把装着秧草春笋鮰鱼的白盘子搁到餐桌上，顺手拿起一副木质餐具递到了程锦桌前。

程锦倒是露了脸。

她抬手在鼻尖扇了扇，“闻着这个味道我就有些受不了了。”