厨房门口,李耘阳打开了锅盖,一股浓烟自锅中飘出,用锅盖扇了扇烟气。
却见锅里原本橙黄色的卤肉,变得红彤彤一片。
且烟熏过后的香味很是独特。
“杨掌柜,我们把这两种卤肉都切一些让大伙尝尝。”
李耘阳对着面前的杨掌柜说道。
“嗐,小友尽管自行安排便是!”
杨掌柜豪气的大手一挥道。
“好,杨师秦,你把这只鸡撕成一块块。
把这猪蹄也给撕成一块块,其它卤肉切片的切片。
再把没有熏制的卤肉也分别都切些出来,对比下不同的味道。
杨掌柜,我们吃早饭如何?”
李耘阳叮嘱完杨师秦,又对杨掌柜说道。
“好,都听小友的。
族侄,给伙计们也烧切些尝尝鲜。”
杨掌柜同意后,也叮嘱杨师秦了句。
“好,我这就去。”
杨师秦答应后,端着熏好的肉进入厨房。
“走吧,小友,我们去前厅等候用饭,小宁、小筠下来吃早饭喽!”
杨掌柜拉着李耘阳,冲楼上的孙子孙女喊道。
“来了,爷爷!”
“马上来!”
二人在楼上,一前一后的回应。
跟随杨掌柜走入前厅,送菜送肉的小贩,陆续来食客轩送食材。
杨掌柜与李耘阳在一处桌前落座。
庞师秦端着一大锅米粥走了过来。
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