“会长急什么啊?”
莉莉看着几人“你们不知道啊,上次给艾尔玛小姐开了小灶,可香了,都是老板娘的家乡菜,我们都没吃到呢。”
“哎,这得赶紧去看看”
阿米娅与露米也嗖的一下跑过去。
卡瑟琳娜与洛琳摇摇头,跟着走了过去。
来到后面餐厅,一个人都没有,艾尔玛猜可能在厨房,于是走了过去。
门是开着的,艾尔玛探头进去,学徒帮厨们都在准备今天用的所有材料,唯有安德莉娅与阿迪尔大叔,围在案板前。
安德莉娅身上戴着围裙,长发扎成团,正在案板上揉动着。
“人呢?人呢?”
赶来的几人也围了过来。
“呦,你们来啦”
安德莉娅一撇头,看到了几人。
“还没好呢,外面等会吧”
“好的”
几人反正也不学,干脆在外面等着,忙完的莉莉也走了过来,给几人倒水。
厨房,安德莉娅正对着一个面团使劲揉着,阿迪尔大叔拿着小本本记录着。
“好了,差不多揉十分钟左右就可以了,要让表面光滑细腻才行,前期揉不成这样,你把它放在盆里,盖上十分钟,也可以这样。”
“好的,我记住了”
“那继续下一步”
安德莉娅把弄好的面团放案板上,用两掌掌跟搓揉,至有韧性,搓成半米多长的粗条。
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