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第5章 我想吃biangbiang面(第2页)

虎永刚:“那我们去吃无锡小笼包?”

宁静:“太甜了,不吃。”

虎永刚:“上海小馄饨呢?”

宁静:“昨天刚吃的。”

虎永刚:“油条加豆浆?”

宁静:“油炸食品还是少吃吧!”

虎永刚:“那就三及第吧!”

(画虎成猫按:三及第汤,是一道客家人的传统小吃。

在科举取仕时代,状元、榜眼、探花为殿试头三名,合称三及第。

后人用猪肝、猪颈肉、猪肚子三种食材比作三及第,三及第汤由此而得名。

客家人将三及第配上枸杞叶、咸菜等辅料,再加上几滴酒糟,便做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤。

汤中加入河粉或者客家特色的腌面,这样美味丰富的早餐是客家人的最爱。

后来,聪明的中国人在这个基础上添加食材,做成“四及第”

,甚至“五及第”

宁静:“那地方有点远,我不想走!”

虎永刚:“实在不行,就一人搞份肠粉算了吧。”

宁静:“不想吃这个!”

虎永刚感觉自己的头都大了,无可奈何地来了一句:“那到底吃什么呢?你决定吧!”

宁静人如其名,依然平静如水:“无所谓,我随便!”

……

从那之后,只要是夫妻俩一起吃饭,虎永刚再也不发表任何意见。

就像现在,两人在“老碗会”

里坐下后,热情的服务员送上两张菜单和两支铅笔,让他们勾选想吃的食物。

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