“陛下,那你要亲自下厨吗?”
苏念卿与柳媚儿俏脸之上皆是期待,虽说唐阳话讲得夸张,但所谓神厨和唐阳之前所做的一切相比,根本算不得什么,她们都没有丝毫怀疑唐阳的话。
“当然,朕会让你们的味蕾,打开新世界。”
唐阳自信一笑,便左拥右抱地将她们带往了御膳房。
到达门前时,便看到十口铁锅摆列在御膳房院落之内。
此刻御膳房中,厨子,宫女太监侍卫们,统统被驱散。
瞧着那十口大铁锅,柳媚儿和苏念卿纷纷露出好奇的目光。
在夏国这个时代,所做的菜肴,要么是烹煮要么就是烧烤,烹煮之时用的基本上也都是陶器所做,还从未见过铁锅。
“陛下,它为何物?”
苏念卿问道。
“它是铁锅,朕今日就用它来做饭,给你们尝尝从未尝过的味道。”
唐阳回道。
苏念卿来了兴趣,她还真想知道,仅仅是烹饪工具换了,就能做出来从未有过的味道?
那从未有过的味道,是何种味道?
她不由地期待起来。
“爱妃,媚儿,你们帮朕打下手,去切一些水芹菜与猪肉,瘦肉的切成丝,肥肉留给朕,另外再找一些韭菜切成段,再打四个鸡蛋。”
唐阳吩咐道。
“喏!”
苏念卿和柳媚儿立刻开始动手,而唐阳亲自将那铁锅架在了炉火之上,扫了一圈才发现他竟然没有锅铲。
算了,用木头的也行。
唐阳临时唤来的龙神卫,形容了一下锅铲的模样,当即便让他们用木头劈成了形状差不多的。
做完这一切后,苏念卿和柳媚儿也都按照唐阳的吩咐做好。
唐阳系上围裙,便将肥猪肉放在了铁锅之中,开始了炼油。
当一股股属于猪肉的浓香四散后。
苏念卿与柳媚儿,便已开始震惊了。
她们没有铁锅,根本就没有炒这个概念,因此她们根本没有闻过猪肥肉被炒炼制的味道。
不过,也仅仅是震惊而已,毕竟烤肉她们吃的也不少,即使猪肥肉炒制起来味道很香,可也不至于让她们的味蕾打开新世界。
唐阳倒也不着急,炼制猪油只不过是第一步而已。
当猪肉炼制好后,便只剩下来了猪油渣与猪油。
唐阳将猪油渣和猪油单独盛出来后,便将猪油重新倒入锅内,回想着上一世的记忆,便将切成丝的猪肉,放入了锅内!
随着将黄酒滴入其中!
一股股酒夹着肉香的味道,便飘散开来。
此种味道已和她们平时吃的烤肉,蒸煮的饭菜有了本质的区别。
唐阳事实上并不精通厨艺,他也只不过是会做一些家常小菜而已。
看着厨桌上的酱料,唐阳挑了几样叫不上来名字,却味道还可以的酱料便都倒入了其中。
入味后,他便将水芹菜放入其中,随着唐阳不断地炒制!
香味越发的浓烈!
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