而还没等张天意准备开业,就有几十人来应聘,而他们也都保证,不会把菜品的配料泄露给对家。
张天意问过圣师后,得知他们并没有撒谎后,便通知外面的人今日停业一天,便利用下午的时间开始手把手的教。
一开始的时候有人没把握好火候,差点把厨房烧了,有人没把握好配料,张天意尝了一口后,差点被送去见太奶。
不过万事开头难,张天意也很耐心的教,哪里错了就告诉对方,慢慢来,总有学会的时候。
终于,在时间临近晚上11点的时候,10几盘样子看起来就很有食欲的吃食被端上了桌。
经过张天意的品尝,有人通过,有人没通过。
但张天意并没有让他们离开的意思,而是选出了一个店长和厨师长。
店长负责那些会做,但做的不怎么好吃的人当小二,在外面服务客人。
厨师长就负责那些做的好吃的在后厨做吃的。
职位安排完毕后,又和姜媛媛一起和他们排练了一遍。
在经过了2小时的努力,众人终于掌握了诀窍,不再有人出错。
而其他人在张天意提出众人都通过考验,并且明天就开始营业的时候,纷纷朝张天意鞠了躬,并感谢张天意愿意相信他们。
张天意也只是摆了摆手,带着姜媛媛离开了。
而离开前,还把店门钥匙交给了店长。
店长看着离去的张天意,握紧了手里的钥匙,“还请张先生放心,我会照顾好你的店面的”
。
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