倪烟捋起袖子开始炒火锅底料,因为京华村的人上至七八十岁的老人,下至三岁的小孩都特别喜欢吃辣,所以也不用担心孩子们会吃不惯火锅。
不过倪烟还是炒了一份不辣的底料,以防万一有小朋友不能吃辣,刚好煮火锅的铜炉也是双层的,可以用来制作鸳鸯火锅。
炒完火锅底料之后,倪烟便开始制作鱼丸和虾滑。
因为有了上次成功的经验在,这次也不用摸索了,制作起来也快了很多。
鱼丸和虾滑不但能解馋,而且口感非常好,营养价值高,成本也低,所以倪烟便多做了些。
剩下的便是牛羊肉的主场。
准备好吃火锅的食材之后,倪烟又动手炒了三个美容养颜的小菜。
除了这些之外,倪烟还冰镇了一大罐酸梅汤。
热腾腾的火锅和冰镇酸梅汤简直是绝配。
将所有的菜端上桌,狗蛋和杨国宝便带着所有的小朋友们起来了。
一共大大小小有十五个孩子。
最大的十三岁,最小的才五六岁。
见到这么多人,倪云开心的大笑起来。
小倪云生的白白胖胖的,很讨人喜欢,当下小朋友们都围到小倪云身边,去逗她开心了。
不一会儿,倪成贵下班回来了,看到屋子里这么多人,她先是楞了下,然后笑着道:“烟烟,你这是又在家里开party吗?”
倪烟道:“国宝明天就要回家了,我们在给国宝践行呢。
倪阿姨,您快去洗手,洗完手咱们就可以吃饭了。”
倪成贵立即去洗手。
孩子们也很规矩的围在桌边坐下了。
红油的麻辣。
白汤的鲜香。
锅底沸腾着,带来阵阵勾人的香味,这还没开始烫菜呢,大家就已经忍不住猛吞口水了。
倪成贵洗完手笑着从门外走进来,“大家快吃吧,不用等我。”
倪烟将调好的油碟分到每一个小朋友面前,“大家不用拘谨,在倪烟姐姐这里,就像在自己家一样,开吃吧。”
大家立即开吃。
不一会儿,空气中全是感叹的声音。
“好好吃!”
“倪烟姐姐好厉害!”
胖虎咬了一口虾滑,看着倪烟,含糊不清的道:“倪烟姐姐你真是太厉害了!
你做饭比我妈妈做饭好吃多了!”
“嗯嗯,比我妈做的也好吃!”
沸腾的红油锅底,映衬着孩子们满足的小脸,看着这一切,就算倪烟什么都不吃,也觉得满足了。
倪烟今天准备了很多菜,但还是被吃得精光。
一个小时后,孩子们都挺着的圆滚滚的小肚子躺在椅子上,不愿意动一下,这一顿,他们吃的是在太痛快了!
平时过年的时候,也没有这么痛快。
倪烟准备了些荷叶凉茶过来分给大家。
有时候小孩子吃撑了,很容易造成积食,荷叶茶刚好有清热消暑,生清化浊,化瘀止血,消食健脾的功效。
吃完饭后,是傍晚的六点多,此时天还没有大黑。
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