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第7章 做卤肉（第1页）

不知不觉到了粮铺，想着卖蚊香就有进账了，啥都想买改变一下生活。

精米，白面各十斤，现在有能力让自己吃好就不会亏待自己，野菜糊糊吃够了。

又来到猪肉铺，瘦肉还挺多肥肉少。

现在家家都缺肉吃，一年到头吃不了两次，肥肉可以炼油所以卖的快，每次吃也是放一点点可以吃很久了。

“老板帮我称三斤五花肉。”

“好嘞，小姑娘这里三斤二两可以不？”

“行，老板你这排骨，咦！

还有下水没卖，老板怎么卖的。”

“小姑娘，这排骨只有两块了就算十二文一斤，下水就算八文一斤”

。

老板见小姑娘买得多心里别提多高兴，很快就都上秤。

“姑娘排骨一斤五两十八文，下水五斤八两四十六文，五花肉三斤二两六十六文，共一百三十文。”

欣妍给一钱又三十个铜板，感觉好豪横买了这么多。

有下水能做成卤肉那味道别提多香了，唉不想了口水都出来了。

对了做卤肉，说行动就行动去药铺买卤料。

现在可没有现代卤料之说，都是药材没有拿来做菜的。

来到德善堂还是上次那药童，药童一下认出欣妍了以为她又是来卖药材的，便要去叫掌柜。

“你好，我不是来卖药材，我买一点药材回去，你帮我把八角、花椒、桂皮、香叶、丁香、草果、肉蔻、茴香各来一点。

我帮我叔带的，他是我们村的郎中。”

这可是一个赚钱的好营生也是独一份的，怎么能让别人知道啦！

张叔你就背背锅哈！

“你稍等一下一会儿就好。”

“姑娘，每一种都是一两共二钱，你拿好。”