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第80章 猪肉换大戏（第3页）

阎颜看着赵婆子精神又变得萎靡，冷笑了一下，转身去了小厨房。

天色不早了，多福受伤不能准备饭菜，看来这几天三人的饭菜只能自己来做了。

大锅里面烧水放大米，先将米饭煮上。

她一向觉得吃面食比吃米饭顶饿，所以她的午餐主食一般会选择包子馒头之类，而晚餐为了养生，她觉得吃米饭正好。

大锅里的米煮开锅，就将浓稠的米汤盛出来放在一旁，这个就是顾傻雁的晚饭，谁让他干睡不醒呢，喝点米汤也就够了。

米汤控干之后，接着将灶上的火压小一些，慢慢焖煮着米饭。

大灶上的米饭焖着，小灶上头的炒菜也就开始炒了。

浸出了血水的排骨，加了料酒生炒，最后再倒入调和好的糖醋汁，炖煮两刻钟，时间到就开锅收汁，最后在出锅的前一刻，撒上白芝麻和小葱花，色香末味俱全的糖醋排骨就此出炉。

将排骨放在一边，阎颜继续做下一道菜，这道菜简单一些，不过就是大蒜苗炒肉，这蒜苗是连奶奶给她拔的，正是鲜嫩好吃的时候。

其实这肥瘦相间的五花肉，加上嫩绿的蒜苗，要是用来炒回锅肉，那是最好不过。

可惜没有豆瓣酱，那样复合味儿的酱料，阎颜虽然知道大概的制作过程，不过她不会为了一道菜，就浪费那么长的时间去做酱料，只得放弃吃这道美食了。

蒜苗炒肉片出锅，接着阎颜又炒了一个鸡蛋焖粉皮，最后又做了一道笋丝汤，才算把今晚这餐饭给煮好。

阎颜不是不会做饭，她就是懒得动弹，其实她饭菜做的还不错呢！

她的厨艺是由国宴级的退休大厨指点过的！

只不过她那样的家庭，哪里用得着她来下厨，而且她也确实比较懒。

在现代时候，她也就是偶尔有兴趣了，才会给爷爷奶奶做顿饭。

等到她这边将饭菜摆到西耳房，顿时就引起了多福的惊叹。

“阎姑娘，你这排骨做的太好看了，我还从没见过这样的方法做排骨呢！”

多福惊叹。