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第63章 蚝油生菜（第2页）

玄夜：“”

他怎么都觉得对方是故意的，难道高洵真的认出自己的原型了？不应该啊。

落峻看着彩色的球，忍不住向前伸了伸爪子，球里面还放着铃铛，落峻玩的不亦乐乎。

看着站在一旁不动的玄夜：“大哥，一起玩啊。”

玄夜有些无奈的拨弄了一下球。

陆思哲：“我下午去摆摊，今天上午要把这些生蚝弄出来。”

高洵看着满地的生蚝，蹲下来：“我和你一起吧。”

反正他今天也没有什么事情，陆思哲连忙道谢。

白凌风看了一眼，这家伙蹭饭上瘾了。

高洵的速度比陆思哲快多了，他拿起一个生蚝，轻轻一弹，生蚝壳就被弹飞了，丝毫不费任何力气。

高洵加入之后，剥生蚝的速度快很多，不多时白白嫩嫩的生蚝肉就堆了满满一大盆。

陆思哲把生蚝分成大、小两堆，他把那些大生蚝加入清水放入锅里慢慢炖煮。

等到生蚝变小之后，陆思哲把剩余的生蚝肉捞出来，剩下灰颜色汤水的就是蚝汁。

里面加入糖和淀粉，蚝汁开始变得粘稠，本来灰色的蚝汁开始逐渐变成焦褐色的蚝油。

高洵看了一眼锅，他以为陆思哲会做什么好吃的，结果对方做了一锅棕色的酱汁。

不知道是用来做什么的。

看出高洵的疑惑，陆思哲解释道：“这是蚝油，提鲜用的。”

很多菜都可以用蚝油来增加鲜味，这里没有味精一类的调料，所以蚝油就是最好的选择。