王默然从部队回来以后,买了15只品种不一的母兔,放在坡下村的山上,让它们与野兔杂交,王默然当时考虑的有点有些简单,小看了兔子的繁殖能力,加上山上兔子的天敌很少,现在山上兔子跑的到处都是,也不怕人。
坡下村常年的肉食就是兔子肉,王默然的母亲会做各种药膳兔肉。
坡下村的兔子都是从陷阱里捕到的,王二力杀兔子那是一绝,剥下的皮都是一个圆筒,一端即后腿处开口,祖爷喜欢熟皮子,到了冬天,坡下村的老人,孩子都有兔皮袄。
老人,娃娃的兔皮袄是毛朝里皮朝外,外面缝一层布。
在外面上大学的五个大学生,一人一件兔皮袄,一件兔皮马甲,他们的衣服都是毛朝外皮朝里,里面缝着棉粗布。
女孩子的都是白色的,男孩子是灰色和黑色的。
因为这几件衣服,他们曾经被学校里的同学们认为他们是装穷,又是皮草袄又是皮草马甲,并且都是本色拼搭而成。
王默然也曾经想过要把他们的兔皮做成衣服对外销售,由于全程都是手工缝制,太费时间,王默然怕累着自己的母亲和奶奶,选择了放弃。
烤的外焦里嫩的兔肉夹杂着孜然和辣椒的香味,从学校地下室的食堂里飘了出来,香味非常浓郁,让人垂涎欲滴。
王默然的母亲做了一辈子饭,架起柴火烤兔肉,经常做,烤一只兔子需要一大堆的柴火和很长时间。
当她按照王皂花的指示,把兔肉挂在烤箱里,温度调至200度,时间订15分钟。
15分钟后,一只香喷喷的兔子从烤箱里拿出。
高科技的东西把一个做了一辈子饭的山里女人瞬间征服了,她围着烤箱转来转去,喜欢的不得了。
“除了烤兔肉能烤鸡肉,猪肉吗?”
“能的,只不过时间不一样,说明书上都有。”
“能烤红薯吗?”
“能!”
“皂花,你说怎么有这么能的人?一个机器烤什么都行,而且它都知道烤什么用多长时间!”
“一个烤箱算什么呀?在城里,我听说,人家那高档食堂里还有机器人呢,他能把炒好的菜送到指定的饭桌前,从来不会送错,而且还会说谢谢,再见!”
“真好,真好!”
王默然进入地下餐厅,王黙然的母亲看见儿子过来,马上兴奋的喊道:
“然,快来看娘烤的兔肉!”
王默然的小姑随手撕了一个兔腿,递给王默然。
用大料和盐水腌透了的兔肉,烤的外焦里嫩,又撒上了孜然和辣椒粉,一口下去,美味无穷。
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