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第73章 七十三(第1页)

古往今来从未有人说过,钮祜禄氏又是怎么知道的?

瞅见胤禛眼里浮现怀疑之色,舒瑶心里紧了紧。

果然,这人疑心病犯了。

好在她早有心理准备,脸上不动声色,语气淡定从容:“因为硝石投入水中,使水温迅速降低,等水温降到冰的凝固点,这水自然就能凝结了。”

这个答案并没有解开胤禛心里的疑惑,他双目沉沉地盯着舒瑶,“你是如何知道硝石能让水温降低的?”

舒瑶也不在意他逼问的语气,坐在凳子上,轻松地笑道。

“您也知道我爱看书,这制冰的法子就是从书上看来的。”

“其实说起来,这硝石制冰的法子,早在几百年前的唐末时期就出现了,在宋代发展还挺普遍的,那时候还有街头卖冰饮的小摊贩呢。”

“你这又是从哪儿知道的?”

胤禛突然觉得他并没有想象中那么学识渊博。

舒瑶知道的事他都不知道。

白比她多活十几年,多看了十几年的书。

舒瑶状似回想一番,才缓缓说道:“是从一个写唐宋美食的话本子上看到的,我小时候因为吃多了苦药,除了学习医术,就是对下厨最感兴趣。”

“阿玛和大哥宠我,出门时都会给我淘一些医书和食谱回来,那个写唐宋美食的话本子就夹杂在一本医书里。”

“话本上写了宋朝售卖的冰饮种类有很多,在旁边提了一两句硝石制冰的法子。”

“我心里好奇,就让人买来硝石粉,晚上偷偷在房间里捣鼓,结果不小心将硝石粉洒进炭盆里,火苗烧起来吓了我一跳,手里的书没拿稳掉进炭盆烧没了。”

听到这里,胤禛的神色变了变,追问道:“然后呢?”

舒瑶撇了撇嘴,郁闷道:“那本书我才看了一小半,就这么没了当然不甘心啊,就去问阿玛和大哥那书在哪里买的,让他们再给我买一本回来。

大哥说那本书是书铺附赠的,因为书铺掌柜要回乡,一些不好卖的书就当成赠品送给了熟客。

那家书铺关了门,大哥去其他书铺也没买到,后来时间久了我就忘了这回事。”

舒瑶的话真真假假,就算胤禛去问大哥,也不会怀疑的。

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