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第20章 大年三十团圆年（第1页）

风涛想到要为这顿年夜饭增添一道特色菜——贵州酸汤鱼。

他先准备好新鲜的鱼，将鱼处理干净，在鱼身上划上几刀，以便更好地入味。

接着，他开始制作酸汤。

风涛拿出贵州特有的红酸汤调料，倒入锅中，加入适量的水，大火煮开。

酸汤的味道逐渐散发出来，那独特的酸味和香气弥漫在整个厨房。

在酸汤煮开的过程中，风涛准备着其他配料。

他将葱姜蒜切成末，再准备一些香菜、辣椒等。

当酸汤煮得浓郁时，风涛将鱼轻轻地放入锅中，让鱼在酸汤中慢慢炖煮。

鱼在酸汤中翻滚着，逐渐吸收着酸汤的味道。

过了一会儿，风涛加入葱姜蒜末，增添香味。

他又根据大家的口味，放入一些辣椒，让酸汤鱼带有一丝辣味。

最后，风涛撒上香菜，一道美味的贵州酸汤鱼就大功告成了。

在大家的共同努力下，一道道美味佳肴陆续出锅。

红烧鸡香气扑鼻，糖醋排骨酸甜可口，清炒时蔬清爽宜人。

水果拼盘色彩斑斓，还有那令人垂涎欲滴的贵州酸汤鱼，厨房里弥漫着浓郁的香味，让人垂涎欲滴。

除了做菜，大家还一起包了饺子。

风涛擀饺子皮，他的动作熟练而迅速，不一会儿，就擀出了一堆圆圆的饺子皮。

伊丽晶凝、张晗和蓝心语则负责包饺子。

她们将馅料放在饺子皮中间，然后用手指蘸上一点水，沿着饺子皮的边缘涂抹一圈。

最后将饺子皮对折，捏出漂亮的褶子。