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第62章 有趣（第3页）

他们下人用过的，哪敢拿给主子用啊。

厨娘陈嬷嬷见到这么两大盆的黑螯虾，惊讶到嘴巴张的大大的：“这这水虫子能吃嘛？”

在他们眼里，这黑螯虾不算是能吃的东西，只能算是虫子。

衣诺觉得这个府里的每个人都很有趣：“自然是能吃的。”

“陈婶子，你先把这骨头拿去跟茶树菇一起熬汤，处理完了再过来。”

陈嬷嬷是附近村里的人，按村里的叫法，该是叫婶子的，叫嬷嬷反倒是不好，所以依诺喜欢叫她婶子，她本人也喜欢她们这般唤她，听着也亲切。

衣诺让可乐搬了几张小凳子，四个人坐了下来开干了。

“这虾钳人可疼了，你们要小心些。”

“像我这样捏着，这样就不怕被钳到了。”

“这刷子要这样这样刷，特别是腹部要多刷两遍。”

“盆里的水要多换几遍，直到水不再浑浊为好。”

可乐跟七喜刷的很认真，也很小心，还时不时问问依诺，三人有说有笑的刷了好一阵子，万嬷嬷也加入她们的行列了，又过了好一阵子，陈嬷嬷也来了。

这两盆小龙虾，至少有二十斤呢，五个人这样卖力的刷了大半时辰，才洗得干净。

清洗完了，她们又花了半个时辰来处理，小龙虾要逐个的用剪刀剪去内脏去掉，然后捏还得去虾线，最后还要把小龙虾的肺绒毛剔除干净，把腹部的爪子一起攥掉就可以了。

等忙完这些，衣诺让万嬷嬷去陪孩子们了，厨房交给他们四个人。

先让陈婶子把猪油熬了，可乐负责准备材料，七喜负责打咸蛋黄。

古代可没有咸蛋黄酱的，今天买了三十个咸蛋，把咸蛋黄跟蛋白分开，蛋黄用来做小龙虾，蛋白也不能浪费，可以用来煮粥、煮冬瓜汤，还能用来煎蛋饼呢，反正放着也不怕变坏的，这么多人吃饭，一下子就能吃完了。

衣诺还把万一叫了过来，让他帮忙剁猪肉馅，这可是体力活啊，让男子来处理最好了。

这些猪肉馅要用来做炸萝卜丸子，还要留点明天早上包饺子，

忙完这些了，她就吩咐陈婶子去帮忙把鸡处理了，弄成两大碟子的鸡肉蒸虫草花木耳，而她自己就要开始做麻辣小龙虾啦。