“大哥都说中午要做饭给我们吃了,我自然是跟大哥一头的。
等吃完饭我立刻回头是岸,行不行?”
“我还是吃自己的瓜吧,反正也说不过你们!”
“你有什么想吃的?”
“大哥,我都行,不挑食的。”
“说谁挑食呢?”
“我没说啊?”
“你说了,你说你不挑食的,不就是暗示我挑食吗?果真是跟大哥一头的!”
“你这怎么还吃上醋了,那我现在决定跟你站在一头了!
大哥,雪娥喜欢吃什么我就喜欢吃什么,我跟雪娥的口味一样!”
“这还差不多!”
下午,周泽在家帮李盼儿下载和安装软件,李盼儿和周雪娥去逛超市买菜。
“盼儿,你上次做的凉菜挺好吃的,夏天感觉没什么胃口,你能不能再做一次啊?”
“好。”
“你平时在家会吃那些凉菜吗?”
“在我们老家,凉菜就是下酒菜,一般家里来客人需要喝酒的时候会做,用的也都是一些季节菜。
像夏天可以做蓑衣黄瓜、凉拌藕片、凉拌皮蛋,冬天会做凉拌莴苣或者菠菜花生米之类的,也会买凉拌的卤牛肉或者猪耳朵。
有时候谁家要是结婚生孩子之类的办酒席,先上的菜也都是一些凉菜,尤其是到了冬天,吃到胃里都凉丝丝的,热菜都是要后面才会上。”
“哦哦,怪不得你会想起来做凉菜呢,原来是平时也会吃。
我们一般去酒店聚会什么的会吃,平时在家都是正常炒菜之类的,很少会想到拌凉菜吃。”
“可能是因为拌凉菜有点麻烦又不见得有人喜欢的,像黄瓜这种能生吃的还省事些,藕片、菠菜之类的都是要先用开始烫过,花生米也是要等煮熟了再凉拌的,这样就比较费时间,不如炒菜省事。
农村不像城里人这么忙,闲下来的时候就会想着做点什么吃,所以不会怕麻烦。
不过农村要真是忙起来,也是顾不上吃饭的,所以才会有抢收抢种这样的词。”
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