“你等着吧!
明天早上让你们见证奇迹。”
叶庆可说。
晚饭后,弟妹去做作业,老爸回他房间,叶庆可洗碗。
然后去冰箱里,把冻着的鸡腿拿出来。
在大型国企上班,福利待遇就是好,家里的各种冷冻鸡鸭鱼肉,常年都吃不完,叶庆可拿了两只鸡腿出来,看看又觉得不够,又拿出两只,扔在水池里,放满水,让它慢慢化。
然后想了想,把面粉拿出来,用水开始调,开始动手了以后,才发现做面饼原来也不容易。
一开始舀了一勺面粉,倒了一瓢水,调了半天,想着与做煎饼馃子的大妈的面糊也不大一样,就继续加面粉,看着差不多了,就打开火,打算先做一个饼试试。
可是直到面糊的焦味都出来了,饼还没一点形状,用铲子一铲,成了一堆面糊。
叶庆可只得继续加面粉,反复几次,直到把家里袋子里的面粉都用完了,才没法再加,可是一块像样的饼都没有做出来,大话已经说了出去,可明天的饼是做不出来了,叶庆可恼怒万分。
看来做点心还真的有技巧啊。
平时叶庆可对莫晓萱很是不屑一顾,总觉得她一个乡下来的丫头,在家还吃不饱穿不暖呢,怎么还能这么小资?一定是那些同样没见识的来自乡下的同学大惊小怪,对她盲目崇拜。
即使后来莫晓萱与贺博远成立了加工坊,叶庆可还是不屑一顾:不就是做点吃的么?乡下人做吃的哪有我们大上海的讲究?
可没想到自己连最简单的卷饼也做不出来啊!
听莫晓萱那贱人说得那么简单:调面,分成小剂子,按扁,刷油,一层层叠起来,拿擀面杖或者啤酒瓶把它擀开,成薄饼,油里煎熟了放一边,再把鸡肉切条,加调料腌了入味,油锅煸炒熟,再切点黄瓜丝,往里面一卷,一个叫墨西哥鸡肉卷的东西就成了。
当时听莫晓萱跟林玲玲和冯淑华她们说的时候,一开始叶庆可还不以为然。
后来听她描述得人间美味的样子,自己也迫不及待地想回家试试,可一直没有机会,今晚做了一顿简单的晚餐,觉得有点对不起弟弟妹妹,就突发奇想,想亲手试试,也算对他们的补偿。
可怎么回事啊,不要说后面那些自己会不会了,第一步就不成功啊,调面都调不起来,可怎么往下再做啊?
叶庆可恼怒地把面团全部扔进了垃圾桶,一边恨恨地想:莫晓萱那贱人,一定没按好心,故意把哪个重要的步骤遗漏了。
难怪伍宇晨要去她那个加工坊打工了,原来做点心真的不是想象中那么容易,每一步都暗藏玄机啊!
等有机会,自己也想办法进她那里打工,一定要把她的技术都学过来,即使自己不开点心铺,也可以把方法卖给他人啊,这样两全其美的事,多好!
明天的卷饼做不成了,叶庆可第一个念头就是明天一大早去“晓博流动摊”
,买几样特色的点心回来,也算给弟弟妹妹一个交待。
但想一想有不服气,我干吗要让莫晓萱那贱人赚我的钱?不行,绝对不吃她那里的东西。
叶庆可翻翻冰箱,发现里面还有几十个鸡蛋,大概是妈妈刚买回来的,就灵机一动:卷饼我不会做,茶叶蛋我可会煮的。
于是提了鸡蛋就去厨房。
第二天早上,一看叶庆可端出来的并不是说的什么卷饼,而是普通的茶叶蛋时,弟弟妹妹的脸色绿了:“还是茶叶蛋啊,卷饼哪去了?要不,你去那个流动摊上买点也好啊!”
“别提那个流动摊,一听名字就老土,你们别以为她广告打得铺天盖地就是好,那是我们班那个乡下人弄的,她的底细我可了解得清清楚楚,别对她盲目崇拜了,我从不吃那里的点心,我还怕吃了拉肚子呢。”
叶庆可噼里啪啦就把弟弟妹妹骂了一通。
“可是我们班同学说很好吃啊!”
妹妹犹疑着说。
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