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林知明白孙掌柜的意思,就让他去通知,几家人关系好,接到通知以后都没有拒绝。
正月十五元宵节,中午晚上鸿福酒楼都是满堂宾客,林知订的宴席是在中午,孙掌柜走了以后,沈言川接替了账房掌柜的活儿,这会儿正忙,林知一个人在雅间。
派去接人的马车去了,有两个时辰了,估计是路上的雪还没有化,走得比较慢,林知一个人呆的实在是无聊,他跑楼下去陪着沈言川。
这些日子林知在鸿福酒楼,伙计对他都熟悉,看见就主动打招呼叫他东家,熟悉的食客也对他很是客气熟络,看到林知下楼,就主动招呼。
“小林东家新年好啊。”
“新年好,酒菜还合不合胃口?”
林知现在月份慢慢大了,肚子显怀明显,走路下楼梯都比较慢,看到宾客招呼,他也还以笑脸。
“那必然是合胃口的呀,整个清水镇找不到比鸿福酒楼,更有特色味道更好的酒楼了。”
宾客对鸿福酒楼的满意不单单是店里的服务,更多的则是店内的新奇和味道。
“那就好,过两天酒楼又要推出新菜式了,等下每一桌都送点试吃,大家帮我尝尝口味儿。”
林知边说边招呼,脸上一直挂着笑,他做生意向来大方,懂得进退。
果然满堂宾客一听,立马就来劲儿了,直言是鸿福酒楼推出的菜品都是一顶一的好,根本不用担心。
和客人客套完过后,林知走到沈言川旁边,看着沈言川用他提供的新社会阿拉伯数字记账,满意的笑了笑。
“这几日辛苦你了。”
林知以前没有觉得接受一个酒楼有多累,但是经过这几天他算是明白了,没有个放心的人。
酒楼一切的采购出账全部都要有自己打理有多累。
“实在不行咱们找一些可靠的人回来,到时候去问问清水镇有没有读过书的人,愿不愿意来咱们酒楼当账房先生和采购管事儿。”
林知不愿意沈言川那么累,主要是沈言川这么忙,他们二人的相处时间,就被压榨的所剩无几。
“明天我托人去问问。”
沈言川回头握住林知的手,安抚般的轻轻地磨蹭了两下。