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第56章 茄汁虾仁（第2页）

他夸张道：“叶遥洗的番茄，都和以前的番茄不一样！”

叶遥笑道：“是今天番茄的品相好，哪儿那么神奇，又瞎说。”

叶宁嘴巴嚼个不停，匆匆咽下道：“我可没瞎说。”

明明今天的番茄，就是比以前吃过的都要好。

六皇子闻言微愣，难道真的不同？他也试着咬破番茄皮肉，吸着里面的汁水，好像……真的不太一样。

这次的番茄比以往更有味道，酸甜味盈了满嘴，顿时口舌生津。

迅速吃掉手中的番茄，叶遥要开始用水果做菜了，接下来的步骤几人直接惊了。

六皇子捧着没吃完的番茄，正打算期待一下番茄做出来的菜，结果就看到……

“你用热水来烫？这水果烫了热水能好吃吗？”

只见叶遥飞快给番茄顶部划上十字花刀，放入盆中加热水浸泡。

想想原本清甜脆爽的番茄肉变得软踏踏，酸甜味泡过热水后，也会变得奇奇怪怪，六皇子目中就愈发不可意思。

叶遥没回答，用筷子细细的尖端轻轻碰到十字花刀，轻巧地挑起番茄皮的一角，夹住后一掀，那层薄薄的紧贴果肉的番茄皮，竟然就这样完完整整的下来了。

她夹着番茄皮道：“看，泡热水是为了去皮。”

有七玖和云露在，一盆番茄很快就去了皮，切成丁状备用。

热锅中烧油，番茄粒悉数倒进去翻炒出汁水，再加调料调味，她得先炒个番茄酱，这对叶遥来说是再寻常不过的事情了，不过在旁人眼中……

水果用热水泡了，还要用热油来炒？

虽然番茄红彤彤的汁水都被炒了出来，在锅里咕噜咕噜冒泡很是好看，可是……这可是酸甜的水果啊，用油炒不说还加盐加酱油调味？

这……出锅后到底是酸还是甜还是咸的？怎么想似乎都很奇怪。

就算是不做菜的几人看了，都觉得很是不可思议。

番茄酱还需要熬煮一会儿，这个空档叶遥就让云露去处理鱼虾，鱼倒是好打理，但虾就有点麻烦，七玖以及跟着叶宁和六皇子来的两个宫人也纷纷去帮忙。

鱼是今日偶然瞧见的巴沙鱼，巴沙鱼肉细嫩且无刺，好吃又方便，再看看酸甜可口的番茄，叶遥几乎立刻就打定主意要做一道番茄巴沙鱼。

巴沙鱼鲜嫩细滑，番茄汁酸甜清爽，二者合在一起滋味堪称一绝，就连鱼汤汤汁都能就着米饭或面条吃完。

。

至于另一个食材虾，选的是肥硕的大个头青虾，开背去虾线后，去壳去头取出虾仁，虾头也不能丢，单独放在旁边还有妙用。

也就这时，几人才知道原来叶遥是打算做鱼和虾呀，可是鱼虾用番茄怎么做呢？

水里的和水果，虽然都有水系，但怎么看也隔了十万八千里。

六皇子看着没说话，心里却开始犹疑了，或许八皇妹到底还是个孩子，脑袋里的想法异想天开，不过叶宁个云峥都没动，他聪明的决定按兵不动。

现在还不急着做菜，关键的番茄酱得先准备好。

叶遥时不时翻动一下锅里的番茄酱，做好装入瓷碗中备用，她自己先尝了尝，酸甜味很淡，可是番茄的香味都浓缩进了这碗酱里。

满意地放下筷子，一转头见几人看呆了，偷笑着拿出一个小勺子，舀了一勺番茄酱递给叶宁。

“你尝尝？”

叶宁难得地犹豫了，接过来用舌尖小心翼翼地轻舔一下，预想中又酸又咸的味道没有，而是一股……咸味。

他眉头微微皱起，又顾忌叶遥的感受，赶忙笑起来，只心中疑惑是不是盐放过了？怎么只剩咸味了？

六皇子这时问起：“怎么样？”

叶宁看了看叶遥，夸张的笑道：“还不错！

酸酸甜甜可好吃了！”