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车子在路上停停走走,林霂浑然不知,坐在餐厅里翻查近期的生意流水,越看越心塞。
前往慕尼黑之前,她特意重酬聘请了一位餐厅职业经理人,结果竟是营业额没有提升,顾客投诉率激增,餐厅每天都在亏本。
她质问经理,对方二话不说递了份辞职信。
她算是看明白了,这种只选择工资高、提成高、收益高的经理人,往往把追求自身的利益放在首位,根本没有长久经营餐厅的打算,一旦生意不好,立马翻脸走人。
林霂不同意。
经理工作失职,应该从工资里扣除提成,至于那些被顾客投诉过的员工,也该扣除本月绩效奖金。
林霂刚说完这些话,脾气火爆的员工们立刻和她争执起来,嚷嚷着“不干了”
,摔门而去。
没有了员工,没有了主厨,林霂独自坐在空落落的餐厅里,深深体会到一个人开店做生意真是看似风光,实际困难重重。
林霂揉了揉额角,苦笑。
生意举步维艰,每个月的商贷却是雷打不动。
如果她无法按时偿还月供,不但店面会被银行强制拍卖,个人征信记录也将出现污点……哎,该怎么办呢?
她绞尽脑汁也没有想出个好主意。
雨势渐收之时,她一盏一盏熄灭餐厅的灯,然后拖着行李箱走出去,步向一辆停泊在路边的出租车。
车里的暖气开得很足,音响放着调频广播,想必司机等得有些无聊。
车子发动起来的时候,她拨通了季云翀的电话,未及开口,季云翀先问:“木木,到家了么?”
“没有,我刚离开餐厅。”
“你一下飞机就迫不及待地前往餐厅巡视,是不是生意不好?”
林霂答得简单:“我就是闲不住,劳碌命。
你今天练习走路了吗?”
“走了八百步。”
“膝盖感觉如何?疼不疼?”
“不疼,我只是今天一整天魂不守舍,不断地想起过去,想起我们的旧时光。
那时我在慕尼黑读预科,你留在国内念高三,我们隔着万重山水,只能通过越洋电话交流。
记不记得我有次在电话里抱怨这边的午餐太简陋了,居然是由土豆、沙拉生菜组成的拼盘,对于我来讲已经不是难吃的问题,而是根本吃不饱。”
林霂淡笑:“我怎么觉得你在拐弯抹角抱怨医院的病号餐难吃?”
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