众人称是。
王二言:“伏家大豆全部榨油做豆腐等,主要榨油,豆粕喂猪,养猪六个月宰杀,或鲜肉,或腌制,通过贸易队外卖,加采买大豆、小麦,发现仓库里大豆还多出来了,小麦虽然消耗大了,但增加采买,仓库里小麦持平。
钱没有增加。
但府上下人、庄子下人、佃户家,家家有余粮,佃户家还多了不少菜干、鸡鸭蛋。
所有人常吃豆油炒的菜,偶尔吃点蛋、肉,可谓是满嘴流油啊!”
众皆哄然大笑。
伏夕喜:“好,好。
这才是应该过的日子。”
王二言:“小麦收,大豆种。
我看那些佃农干得起劲得不行。
老爷,确实如你所说,人看到希望了,才会拼命干。”
众皆点头。
伏夕问:“是不是市场上猪肉、豆油价格比较高啊?”
汪厚才回是。
伏夕言:“我们要扩大养猪规模,除了农户自养,还要建养猪厂,除了卖鲜肉,还可以腌制、熏制猪肉,做香肠。
这些腌制、熏制肉,香肠要成为我们的粮食储备。”
众皆称是。
兵房赵四汇报:“募兵180,淘汰2人,军营中补足人员,满员210人,暗军101人,暗军有骑兵41人,刀盾兵、枪兵、弓箭手各20人。
老爷指示,兵要精,营养要跟上,所以伙食标准比以往高出一截,加上护卫商队,帮助农忙,伙食更好,小伙子们身体锤炼得不错。”
伏夕问:“军马繁殖情况如何?”
李大牛回:“余二十七擅长养马,我们其他人一起出主意,现在军马繁殖情况不错,已产下5匹马驹,都是好军马种子。
再经过几年,军马数量就会大大多起来。”
伏夕问:“草料有没有规模种?”
李大牛回:“有。
冬天的干草料,都准备的。”
伏夕言:“好。
你们办事,我放心。
骑兵是重中之重。
大家要用心。”
众皆称是。
县尉李三汇报:“军队一边训练,一边守城巡边,也主动加任务,商队护卫、帮助农忙伙食好训练足,军官选拔凭实力,有两个新兵做了伍长,一个老兵直接做了什长,大家伙士气很足。”
伏夕言:“很好。
要多告诫士兵们,平时多流汗,战时少流血。
反复讲。”
李三回:“好的,老爷。
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