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第33章

耿成河这边已经吃完开始预订下一顿了，而经国伟这边，他们全家正在——抢菜

这事儿得从经国伟拎着菜带着两个孩子回家时说起，他到家的时候家里门还开着，经国伟还跟两个孩子念叨：“看看，你们妈妈跟爷爷奶奶也馋了，开着门等我们回家呢。”

结果进门就看到李成学夫妇领着两孩子刚要往他家沙发上坐。

不是馋午饭开着门等他们回家，而是家里来客，门没来得及关。

人来都来了，那不得叫上一块儿吃饭。

李成学再一看经国伟那不情不愿的样子，以及从外面拿回来的饭菜，一下就意识到这顿饭不简单。

直觉告诉他得吃，必须吃！

松鼠桂鱼的打包盒打开摆到桌子中间时，经家收获了几个小孩子超大声的“哇！”

大人同样被惊艳到，并下意识拿出手机开始拍照。

李成学问：“这是从那家做冷吃兔的老板那儿买的？”

经国伟点头，“你们今儿算是来着了，”

经国伟感叹李成学运气实在太好。

就是家里孩子吵着要出门，就过来经家看看，要不要一起带孩子出去玩，晚上两家人还能一块儿吃顿饭。

谁想，一来就碰上了好事。

李成学还宽慰经国伟，“放心，来之前我们吃过饭了，不会吃太多的。”

经国伟回了他两个字：“呵呵。”

只有没吃过钟老板做的菜的人才会说住这么无知的话。

经国伟的态度让李成学越发好奇那位做菜的老板到底是什么人。

在尝了一口桂花鸭子后，李成学立即对经国伟说：“老经，你一定要介绍我跟那位老板认识，条件你开，随便开。”

这桂花鸭子太地道了，李成学不知怎的就吃出了一种历史的味道，仿佛这道菜就是从几千年前而来的一样。

完全诠释了书中对这道菜的描述：“举叉火炙，皮红不焦，谓之烧鸭；涂酱于肤，煮使味透，谓之酱鸭；而皆不及盐水鸭之为无上品也，淡而旨，肥而不浓……”

①

李成学认为此中用得最妙的就是皆不及三个字。

李成学爱吃鸭子，不管是蒸煮烤熏卤，样样都吃过，盐水鸭，桂花盐鸭全都吃过。

今儿是头一次吃到他预想中的桂花盐鸭。

鸭肉鲜美，肥嫩不油腻，味道香，口感酥，肉里散发着桂花香，无一处不美。

李成学吃得满脸陶醉，“值了值了，这辈子能吃到这么好吃的桂花盐鸭，可太值得了。”

这桂花鸭子看起来是不太起眼的，因为鸭皮白又无其他配菜点缀，看起来颇有些寡淡无味，但只有吃过才知道味道有多绝艳。

经老爷子跟着点评，“有一年的厨王赛就比过做鸭子，一水儿的盐水鸭，哪怕是那年选出来厨王，也不及今儿的十分之一。”

“国伟啊，你要不问问那位老板，这桂花鸭子生不生产，这要是以后能经常吃，那才好。”

“对对对，”

李成学跟着点头，“老经，你上点心，有空就催催人老板，不要耽误了赚钱。”

经国伟当然也想啊，他还恨不得钟老板现在就把饭店给开起来呢，方便他们全家每天去吃饭。

“回头我跟钟老板说说，这桂花鸭子若是能生产出来真空卖也不错。”

反正经国伟觉得只要是钟老板做的菜，就没有错的。