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他们先蒸制了两小碗,尝过之后确实不错,季仲远对双皮奶很有信心,让田小野蒸了些卖着试试。
面包就更容易了,跟做馒头似的,只是揉得更筋道些,烤制的罢了,吃起来口感比馒头蓬松,加了牛奶鸡蛋白糖和油,味道也更香一些,只看后期如何创新花样,有着无穷的发展空间。
田小野在厨房练习面包和他的几样花色点心,顺便做炸鸡,季仲远见前面不忙,就去了烧窑,他亲手摆上了竹盐的筒子,又放了木炭进去烤。
竹盐的烤制十分麻烦,不仅要求高温,不能熄火,而且一次要烧五个时辰,之后取出,将里面的盐块敲碎,再次封口进行烤制,一共要反复九次,才能出来合格的竹盐。
季仲远看了两个时辰,赵吉祥过来接班,回到铺子里的季仲远也没闲着,胡乱吃了两口饭,去后院调制了白灰,开始刷墙。
他们的卧室实在太简陋了,两人太忙,到现在也没定制柜子,床是旧的,墙壁也是斑驳的,恍若鬼屋。
白灰刷墙要刷好几遍,每一遍都要等前面的干了才能再刷,季仲远没打算一天干完,铺子里活多,他得时时盯着些。
下午田小野就不做吃食了,开铺子已有数日,在这个时代已经足够让一切变得有条不紊了,所以季仲远会尽力让所有人劳逸结合,只是无形中会更偏心自家夫郎,每日都让他休息一个下午。
田小野可做不到别人干活他自己躺着,于是便拿了锄头修整院子,他们打算在院子里养些鸡鸭,还要种些蔬菜瓜果之类,但是一直没有时间动手,如今他闲下来了,自然要勤恳工作才行。
院子是砂石地面,看得出原主人十分爱惜这间院子,特意铺了砂石,如此可以避免下雨天把院子冲得坑坑洼洼,泥泞不堪。
田小野把零碎的杂草拔掉,重新将砂石院子铺平,在靠墙根的地方用小篱笆围了一小块院子,而后把这部分的砂石扫开,把下面的土翻新,又从外面推了两车土,把菜园子铺得厚实又松软。
季仲远则在铺子柜台里坐着,如有顾客来买东西,他就负责算账收钱,没有人的时候,他就教赵吉祥和谭二福学用账本,还要学着写字认字。
不是每个人都有学习的机会,赵吉祥和谭二福都十分珍惜这样的机会,学得很认真,谭二福底子比赵吉祥好许多,他跟着父亲常年跑商,多少认得些,赵吉祥就不行,他需要从最简单的字开始学,时常还得谭二福帮他。
杂货铺子里每天都刮着十分与众不同的学习风。
傍晚打烊,季仲远让谭二福和赵吉祥各自记了一本账,自己也记了一本,通过三本账的比照,给他们具体讲解一些简单的生意经。
回去自己房间,能闻到淡淡的烟熏,原来是田小野白天在屋子里点了艾草,祛除抹墙带来的湿意。
季仲远拿出写了几页的白娘子传奇,坐在油灯下继续写,田小野就坐在他身边,也拿了笔纸,笨拙地学写字,季仲远每天教他两句三字经,要他会背会写,虽然只有十二个字,但是对于初学字的田小野来说,并不是简单的事情。
他写了一页,累得满头是汗,也只写了两遍,递给季仲远看,季仲远却说写得不好,让他继续练,田小野擦擦汗,应承了一声,就闷头继续写。
季仲远看他吃力的样子,便把自己写的小说给他看。
“你读一下这一句。”
“啊?我不认得呀。”
“仔细看,会多少,读多少。”
田小野睁大眼睛在那句话上搜寻两遍,指着一个字道:“我认得这个字,这是‘相’。”
“没错,白娘子称呼许仙为相公,这个‘相’和‘性相近,习相远’的‘相’是同字不同音。”
田小野兴奋极了,他已经能认得书中字了,于是他雀跃着又在那页纸上寻找,不一会儿就说:“这是‘人’。”
“很对。”
季仲远笑了,趁机给小朋友打鸡血:“你瞧,你已经能认得两个字了,等你把三字经学完,就能认识更多,到时候说不定就能自己读了。”
“真的?”
田小野的眼睛一下子亮了起来。
季仲远看他燃起斗志的模样,就知道自己的鸡血十分有效,他笃定地点点头:“是,而且等你学了更多,就能把自己心里的故事写出来。”
“啊?”
“所以,继续练习吧,小孩。”
季仲远揉了下他的脑袋,微笑着说。
田小野低下头,羞涩地坐了回去,重新拿起笔,只是这次他的笔要比之前拿得稳了些,再多写几遍也不会觉得累。
季仲远见状唇角挂笑,转过头去,在昏暗的灯光下继续写自己的小说。
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