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第21章(第3页)

【流着口水放下最后一条里脊……吸溜……】

幸好他们手里的是虚拟里脊,只要常仙在直播就可以无限取用。

不然啊……等会熬好了糖醋汁根本就没有肉了!

大家就喝酱汁儿吧!

此时锅里还有锅底的一些油,常仙把这些油倒进小碗里,放到一边,快速地把刚才调好的糖醋汁料倒入了还挂着一层油的锅中。

瞬间,滋滋啦啦,白烟飘散,香味四溢。

浓郁的甜味儿和酸味儿被葱姜蒜给挤出来,整个房间都弥漫着鲜香的酱汁儿味道!

常仙颠着锅,手腕纷飞,握着大勺在锅里边搅边晃。

加热板调大火,能看到一层蓝紫色的光隐隐在燃烧。

过儿一阵,只见锅中的褐色汁液冒着泡泡,逐渐变得粘稠起来。

“这是大火收汁。”

常仙用勺子刮着锅底,一遍遍地在酱汁儿中搅动。

浓浓的糖醋香味儿在室内漫开,闻到越发浓郁的香气,常仙都舔了下唇。

再看锅中的糖醋汁儿,已经有些透亮的模样了。

用勺子舀起一点,甚至能看到表层浮着一层金。

成功了!

“颜色靓不靓?”

常仙满意地说道。

【亮亮亮!

【好神奇啊怎么会变得的金金的亮亮的……】

【刚才还是褐色的!

【是透明质地的感觉,像水晶在融化!

“酸甜口的里脊就属这个做法好吃。”

常仙边说,边把那些炸好的里脊倒入锅中。

翻炒几下,粘稠质地的糖醋甜浆纷纷听话地将所有里脊牢牢的裹好。

顿时炸过的香味与酱汁儿的味道混杂起来,咸香酸甜!

翻炒出锅,常仙利落装盘,随后均匀撒上两搓白芝麻。

常仙拿起盘子,将这道色香味俱全的肉菜放到了观众视线的中心。

晶莹剔透的褐金色酱汁儿实在是过于鲜美,充分包裹着里面的里脊,这里脊外炸过的那层糊又酥又脆,里层的肉质却蓬松绵软,仅仅是看着、闻着,就令无数人控制不住地分泌唾液。

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