“嘿嘿。”
小豆子一挠头低下头害羞道:“怎么能忘了。”
说着说着语气连人都有一点低落,“也不知道什么时候才能等到阿福回来。”
“好了你小子,肯定会回来的。
就算齐福在京城扎根,难保你老大的饭馆不会开到京城去,倒是你,难不成还跟着我在店里刷碗干活吗?”
小豆子是读书的,冯大户一直让小豆子过来跟着顾怀瑾是跟着刷碗也好,是习字也好总之就是觉得跟着顾怀瑾能学到点什么。
可现在小豆子跟着只是成天吃吃喝喝了,还没学到什么字呢。
现在酒楼也开起来了,店里有了伙计用到小豆子的地方更少了,齐福从京城回来难保眼光会高,到时候还会不会看上黑瘦的小豆子?
小豆子在村里是对齐福最好的人了,可出去这么长时间还会不会记得这点恩情。
所以顾怀瑾并不是在打击小豆子,而是想要激励一下小豆子。
第37章过年(一)
小豆子年纪正小,无论是读书还是自己去做生意总得给自己一个目标,也要自己改变一下。
“嗯嗯。”
刚失落下去的小豆子立马重新燃起希望,好像下定决心道:“我要跟着老大学做生意,等将来我也要把铺子开到京城去。”
这是小豆子非常慎重的决定了,读书或许也是出路。
但绝不会是他的出路,顾怀瑾考中秀才如何,现在若是继续科举也是耗时耗力的,他没有那么多年去耗着,要想最快见到齐福就像顾怀瑾说的那样把铺子开到京城去,他能吃苦。
“好。”
顾怀瑾非常支持道。
既然小豆子选择了那他肯定会认真对待,虽然他现在也不怎么出名,但至少可以先教给小豆子手艺不是?
一会吃完了饭几人各回各家,也就是小豆子自己回家。
小豆子还和顾怀瑾说了一声可能到年前都去不了店里了,等过了年就专心跟着顾怀瑾干活。
年节下的,村里家家户户都得准备年货,一买一大堆,可能走着去就不是那么方便还累。
所以村里有牛车的大户就会赶着车带着村里人去集上。
象征性的收上一两文就是了,方正自家也是要去办年货的,大家都是乡里乡亲的怎么都是稍一趟,大家都高兴,以后就都多帮一把。
顾怀瑾想了想也是,明天就是十六了。
再有个十天铺子里也得要放假了,伙计也有外县的,而且齐员外每年都给他们放假,顾怀瑾也放,毕竟自己家也要过年,也要置办些东西。
第二天清晨顾怀瑾和陆昭去的稍稍早了些,因为昨天一天没去今天得去看着点。
大酒楼开起来比顾怀瑾在虎皮街的小饭馆轻松多了,他只是制定一下菜谱,然后跟后厨上手一遍就好了,平常最主要的就是算账.
经过婚宴之后的火锅,顾怀瑾又想出了火锅鸡,都是他自己爱吃的,并且试着上手做了做,效果还不错。
还有十天,这十天里顾怀瑾把铺子里的收支账目都跟齐员外说了一遍。
齐员外还给顾怀瑾提供了自家酒楼一直供应菜和肉的供应商户,比菜市场上便宜还新鲜。
齐员外在他自己的酒楼里推出了火锅,至于婚宴还是要等过了年在开始办了。
天羽街一下子就出了两家婚宴酒楼,火锅很受欢迎,其余酒楼也想去做,铜锅好做,在铁匠铺子找个样子就能做,只是这个火锅的底料是件难事。