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海肠价廉,他下酒的时候常吃,焯水以后拌上黄瓜丝、酱油、辣椒、香醋,爽口得很。
海肠饺子偶尔也吃,只是少人做得好,海肠处理不好很容易发腥。
当然,向云蔚的手艺,肯定不会如此,但她的海肠饺还是叫郑山惊艳了。
半点腥味不留,反而极为鲜美。
海肠紧紧锁住汤汁,煮出来的饺子一咬就带着鲜汤,又鲜又有嚼头。
郑山一口气就吃了一整碗。
放下两个大空碗,郑山抹了抹嘴,问:“妹子,你要和我谈什么生意?和这饺子有关?”
“和这饺子有关。”
向云蔚问,“郑山哥,你对饺子生意有兴趣吗?”
她将自己的计划和盘托出。
向云蔚打算和郑山合作,湖春负责制作饺子,郑山利用他的运输网络将湖春饺子推销到全省各地。
向云蔚道:“我已经和金星酒店谈好了,他们按量算价格,但是我想和郑山哥另外谈,你这边拿的饺子,除去成本,利润我和你五五开。”
这意味着,郑山卖出去的越多,赚的就越多。
五五分账,利润非常可观。
郑山是个生意人,他当即就心动了,点头答应下来,不到一个小时就将后续的合作细节商定,约定好明天就签订合同。
第三天,湖春的饺子就销往金林各地。
郑山是个精力充沛、雷厉风行的汉子,亲自跟车四处跑订单。
郑山不满足于自己的运输生意很久了,正发愁没有一个拓展生意的契机,就在这个时候向云蔚递上了饺子生意。
他抓住这个机会,打算今后往运输销售一体化的方向发展,动力十足地要打响饺子第一枪。
捷报频传,向云蔚陆续接到郑山从各地打开的电话。
“湖春的名气现在可是不输金星饭店啊,我一提你的名字,人家立刻订了两百斤的饺子。”
“原周市是金林九市最东边的市了,离咱们沛新最远,连这边的好几家酒楼都抢着要订湖春的饺子。”
“这些饭店都想拿你和湖春当招牌呢,湖春的状元肉,还有你操办的研究会,在当地都很有名气,人家都从电视、报纸上看到了。”
湖春的饺子,就这样在金林省畅销起来。
郑山还不满足,他试图往省外推销。
不过向云蔚和湖春的名头,目前只在金林省内叫得响,邻省只是有所耳闻,再往外她的名气就辐射不到了。
不过名气大小,不影响饺子的好吃。
湖春的饺子皮薄馅大味道鲜美非常,这样好的品质是不常见的,郑山只要想办法让饭店的老板吃上一顿饺子,准能拿下一笔订单。
尤其是往内陆去的省份,因为地理上不临海,市场对海鲜馅的饺子更感兴趣。
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