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彦莹也不说多话，端起饭碗便往屋子里头走，那掌柜的有几分着急：“肖姑娘，你怎么给端走了？”
彦莹微微一笑：“大叔见多识广，既然我这酸笋你看不上眼，那我自然要拿了去收好。”
掌柜的额头上汗滴子不住的落了下来，没想到这姑娘竟然这般厉害，一句话便堵得他没有地方去了。
他呐呐道：“虽然说只有一般般，可也并不是太坏，还算不错。”
“大叔，你来我这里，是想买酸笋的？”
彦莹听着掌柜的话，停住了脚步，转过身来笑了笑：“我还有个拿手好菜，酸笋炒肉末，大叔要不要尝尝？如果觉得这菜好吃，那我也可以将这菜谱便宜卖给大叔。”
“卖菜谱？”
掌柜的哈哈大笑了起来，如意酒楼可是豫州城里最大的酒楼，里边的厨师都是炒菜的好手，他还用在这乡下丫头手里买菜谱？“肖姑娘，你对自己的手艺，未免也太自信了些。”
钱小四在一旁扯了扯掌柜的衣裳：“掌柜的，那公子不是说一定要吃酸笋炒肉末？若是我们那些大厨做不出肖姑娘这盘菜的味道来……”
得了这句提醒，掌柜的忽然便想到了许宜轩临走时扔下的那句话，不由得全身打了个哆嗦，他沉吟了一声，点了点头：“肖姑娘，那便劳烦你给我做这道菜，我尝尝味道再决定要不要买你这菜谱。”
彦莹点了点头：“那是当然，肯定要尝过味才能决定了。”
挽起袖子来，洗干净了手，吩咐那伙计钱小四烧火，彦莹开始动刀子切菜。
所谓行家一出手，便知有没有，掌柜的看着彦莹那切菜的手法，心里一惊，这肖姑娘可不是一般人，瞧她那刀工，肯定是练过的。
不多时，彦莹便将食材准备好，等着锅子烧热，便开始下油，就听“兹啦”
一声，锅子里冒出阵阵白烟，夹杂着一种奇特的香味袅袅的冲了上来。
☆、买卖
简亦非与许宜轩在后院坐着，就闻着一阵阵香气扑鼻而来。
许宜轩有几分忍不住，站了起来就要往外边去看热闹，却被六花一把拉住：“许大哥，你不能出去。”
三姐叫自己带他们到后院来，就是不想让那些人瞧见这位世子哥哥与简大哥，世子哥哥怎么能出去呢？她很坚决的拉着许宜轩的长袍，寸步不让：“我们要听三姐说的话！
三姐说的话都是对的！”
简亦非见着六花很是倔强，笑着冲许宜轩道：“你快些坐下来，等一阵子肖姑娘自然会喊咱们出去，到时候有得给你吃呢。”
“可不是？”
六花白了许宜轩一眼：“世子哥哥，等他们走了，你想吃多少，就要三姐给你做多少！”
许宜轩笑了笑，重新坐了下来：“我又不是一头猪。”
肖大娘抱着七花站在一旁，心惊胆颤，六花越来越不懂规矩了，冲撞了贵客该怎么办！
小心瞧了许宜轩一眼，见他脸上并没有不虞之色，这才放下心来。
厨房那边已经是香味扑鼻，彦莹的酸笋炒肉末已经起锅，盘子里盛了小半盘子，黄绿色的酸笋，白色略带点微红的肉末，配着红色的尖椒与绿色的韭菜，看着颜色分明，实在好看。
笋子最是吃油，彦莹的油放得足足的，看起来显得油汪汪的，除了放猪油，她还加了一些芝麻油，是上回从豫州城里买回来的。
早几日她整出了一间闲置的屋子准备种口蘑，以后种得多了，还能提炼菌油，用来炒菜最是香。
掌柜的看了看那一盘子菜，惊奇得眼睛都要挪不开，这肖姑娘瞧着年纪不大，可却有一手好厨艺，这酸笋炒肉末，别说是吃了，看着都觉得很爽目。
彦莹递了几双筷子过去：“大叔，你们尝尝！”
掌柜的拿起筷子，小心翼翼的夹了一筷子，放到嘴边里嚼了嚼，一种鲜美的味道从舌尖一直蔓延了下去，只觉得满口都香。
