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“好好好。”
李老爷连连点头,这肖姑娘倒也是个做生意的,没有仗着与许世子的交情来压着自己,做事挺规矩。
彦莹拿了个篮子,去旁边收了半篮子口蘑过来,四花赶紧帮忙洗干净,五花已经开始烧火,六花推开院子门往自己家菜园子里跑了去,忙着去摘葱叶蒜苗。
彦莹手脚利落的切好了配菜,口蘑本来是一个个圆圆白白的,现在都被切成了两半,露出里边带着微红的肉来,真是白里透红。
口蘑配上排骨,洒了几颗红枣煲汤,剩下的口蘑拿了炒肉丝。
肉顺着纹路切成薄片,先将口蘑在锅子里边过了水,起锅到碗里搁着,将锅子里的水倒了,重新刷锅子,然后用姜葱蒜这些香料配上辣椒香油,将肉放到锅里头一抄,然后再将口蘑倒进去,加盐,最后洒点芝麻油出锅。
肖家的堂屋与灶台是连在一起的,灶台在最左边角落,堂屋却是靠着大门,虽然隔得远,可那香气却不住的往李老爷这边飘了过来。
“真香,真香。”
李老爷吃惊的望着灶台那边,实在不敢相信,这小小的农家女,竟然能做出这般好吃的菜肴来。
掌柜的在旁边笑得嘴巴都合不拢:“掌柜的,你莫要小看了她,她炒的酸笋才是好吃,比咱们酒楼的大厨炒出来的还要香。”
李老爷听了有些不相信,掌柜的也太夸张了,这菜闻着香,吃起来不一定味道好——等他夹了第一筷子的时候,他马上改变了想法,眼睛流露出了喜悦的目光:“肖姑娘,你来我们如意酒楼做厨娘如何?包吃住,一个月我给你十五两银子的工钱。”
肖老大听了这话,呼的一声站了起来,声音都有些结巴了:“三花,你、你、你去李老爷酒楼里做事呗!”
十五两银子还包吃住,李老爷真是出手阔绰,这可真是天上掉馅饼呐!
彦莹笑着摆了摆手:“李老爷,你的好心我领了,只是家里有这么多年幼的妹妹要照顾,我想还是留在家里头比较好。
现在咱们就来谈谈生意,李老爷觉得我这菜好不好吃?值不值得买呢?”
她的志向可不是当一个厨娘,被人呼来喝去的炒菜,她要领着肖老大一家勤劳致富,包山头,开田地,养鱼虾,种果树,到时候过上睡觉睡到自然醒,数钱数到手抽筋的滋润日子。
李老爷吃了一口炒肉片,只觉滑嫩可口,还有一种说不出的香味,让他赞不绝口,等着四花将瓦罐里的汤倒了出来,清香扑鼻,又让他赞叹了一番:“肖姑娘,这两个菜,我出五十两银子买菜谱,如何?”
竟然是许世子要求照顾的人,自己多出一点银子讨了她的喜欢又如何?五十两可是小数目,只要许世子肯让自己搭上关系,这得到的好处肯定不止五十两。
彦莹有几分惊讶,这李老爷可真是财大气粗,自己这两个菜都是再普通不过了的,哪里需要什么菜谱?她朝李老爷摇了摇头:“李老爷,不用这么贵,两道菜一起二十两银子也就足够了,我不能要多收你的钱。”
“不不不,肖姑娘,你这两个菜实在美味,莫说是五十两,便是一百两也值。”
李老爷急急忙忙的想要给彦莹送银子,心中还在后悔,少说了些。
肖老大与肖大娘两人都瞪大了眼睛,他们是第一次遇着这样的事情,买家拼命出高价,卖家却死命不要这么多银子!
这究竟是怎么一回事哩,这位李老爷是中了邪还是怎么了?
“三花。”
肖大娘怯生生的开口了:“你就涨一点价卖了吧,三十两,中不中?”
“三十两怎么行?别争了,就五十两!”
李老爷大手一挥,吩咐掌柜取了五个雪白的银锭子来:“肖姑娘,你莫要吝啬,赶紧写了菜谱给我罢。”
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