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第20章（第1页）

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杨子一脸惊讶：“不错啊，小清荷，居然还会背千字文，那你会写不？”

苏清荷不好意思的摇头：“只会几个，杨子哥会吗？”

“杨子哥当然会，要不然，我教你吧？”

杨子兴致勃勃的说道，从旁边拽了两根芦苇，分了苏清荷一根，开始在地上划拉：“天玄地黄……”

苏清荷跟着描，她现在能对上字，但是稍不注意，就会少写一两笔，所以，还得多多联系才行。

而且，毛笔字这东西，真不是你会写就行了的，还得有风骨什么的。

苏清荷现在也不求风骨，只求能写的一样大小一样工整。

“清荷可真聪明。”

杨子不妨苏清荷只看一遍就能照着写下来了，很是惊讶，更是多了几分兴致：“来，千字文太少了，咱们写三字经，我先教你念。”

苏清荷连连点头，有了杨子做掩护，她肯定能早点儿自己看书。

学了一会儿，杨子就说要家去了，苏清荷也不在意，看天色还早，就在河边又逗留了一会儿。

心里还是想着赚钱的主意，只靠种地，估计是买上十来顷都不行。

他们家现在连买一顷地的钱都凑不出来，更不要说十来顷了，所以，得先想个别的法子弄些进项。

更何况，她还打算买海外来的种子，还需要大片的田地实验。

家里好好的田，爹娘是决计不会让她随意种东西的。

除非是家里十分有钱，然后以她在爹娘那儿的受宠程度，才能弄过来十来亩自己倒腾着种东西。

哎，这个世界怎么就有糖葫芦了呢？要不然，她倒是可以抢占先机，先赚一笔。

因为她没看过这个年代相关的书籍，所以一般的东西，她现在还是不能随便动的。

要想办法，只能从比较小的食物上面想。

心不在焉的用铲子挑起一块儿石头，苏清荷正要转个方向，忽然瞧见石头下面有几个白白嫩嫩的芽苗，心头微动，苏清荷就想起来了，豆芽这种东西，貌似还没有出现吧？

现在大家种的豆子，只有两个用途，一是用来做豆腐豆花，二是用来磨油。

因为这个年代没机器，黄豆磨油产油量少，又有不少渣滓过滤不干净，所以在所有的油里面，豆油是最便宜的。

大批量的生产豆芽，貌似还没有出现啊。

想到这个，苏清荷心里就是一阵激动，但马上就又有了些沮丧。

因为这个东西，她还真不想起来卖什么，卖方子？制作豆芽的方子？这个可不是松花蛋，少一样配料都不行，只要会种地，稍微动动脑筋，往这上面想想，十个人里面就有六七个会做了。

卖豆芽做的菜单？这个更是不可行，她现在还没摸到家里的锅铲，更没学过烹饪，忽然说自己会用别人没吃过的东西做菜，她娘不请跳大神的才怪！

思来想去，苏清荷都拿不定主意。

最后，也只能先回家，准备发一盆豆芽菜，然后撺掇着自家娘亲给炒了吃。

真不行，就搭配着卖，大不了少收点儿银子。

作者有话要说：豆芽作为蔬菜食用始于宋朝，宋人林洪《山家清供》：“以水浸黑豆，曝之及芽，以糠秕置盆中，铺沙植豆，用板压。

及长，则复以桶，晓则晒之，……越三日出之，洗，焯以油、盐、苦酒、香料可为茹，卷以麻饼尤佳。

色浅黄，名鹅黄豆生。”