“一会吃完饭休息一会。
我到红树林里面再转一圈。
看看能不能够再抓点青蟹。”
赵大海洗干净锅。
饭已经煮好,炒个菜就可以吃。
腌的咸肉挂在了灶头上。
每煮饭的时候,烟火都得要熏一下。
一个是这样好吃一点,更加重要的是可以长时间保存不变质。
拿炼割了半个手巴掌的一块接着切成片,门口簸箕上晾晒得半干的泥螺肉和海瓜子的肉各抓了一把,用水稍微地洗了一下,放了一点油,咸五花肉先放进去煎了几下,再把泥螺肉和海瓜子肉放下去一起炒,加零水煮开,咸肉已经有味道,用不着加盐,滴了几滴酱油,留了一点汁,装进碟子。
“校”
“多抓点青蟹能多赚点。”
“不要跑太远得要注意潮水。”
钟翠华压灭了灶里面的火。
渔船没有修好,想要赚钱就得红树林这些地方多跑一跑。
赵大海装了两碗饭,端着菜,院子里热得很,没法呆,只能堂屋里吃,咸肉的油香和泥螺海瓜子的鲜味混一起,非常好吃,大口大口地吃着,心里想着有青菜更加完美,越发期待屋子后藏能早点有收获。
下午两点。
太阳很大很毒。
赵大海一根扁担,几个网袋,穿着解放鞋子,大步往村子西头红树林走去。
“大海。”
“你这是去哪呢?”
……
“哟!”
“赶海的吧?”
……
“捡泥螺和海瓜子?”
“这玩意有啥好吃的?”
……
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