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唉!
这说明什么?说明环境造就人才啊!
她绕去花椒树那儿砍了一整根树杈,扛在肩上回了巨石。
*
切成条状的鹿肉可以晒成肉干,鹿肉脂肪很少,还可以用花椒和料酒腌制后熏烤、风干,但腌制腊肉、咸鱼都是在秋天才开始的,夏天天气太热,就算用盐和料酒腌制,也很容易腐坏。
她看了看4条鹿腿,发现自己可能只能吃掉两条,另外两条只能扔了。
唉!
失算!
她没想到第一次下套索就能抓到一头鹿,实际一点准备都没有。
按她的食量,其实一只小鹿就足够她吃两天的了。
对了!
那只死掉的小鹿呢?
她忽然发现,那只本来死掉的小鹿不见了。
但巨石旁边没有什么凌乱的动物的痕迹,所以它是被其他的鹿带走了?或者,它没死?
好了,这个问题不用去想了,就算是有什么其他食肉动物带走了小鹿的尸体,她也管不了那么多了。
拎了一条后腿,肉切成条状,切了一大堆,仍然摊在石块上晾晒。
反正吃不完,贴着骨头的肉也不必刮的太干净。
在溪边挑了一块圆形的鹅卵石,左手按住腿骨,右手用鹅卵石砸了十几下,砸碎了腿骨,从里面抽出一整根骨髓,放在垃圾袋上。
马口铁的小盒子钻孔,用别针挂起来,吊在树枝上,点起火堆,小心的将马口铁盒子移到火堆上,倒了一点水进去。
水很快烧开,她便将骨髓切了半根放进去,稍微放了3、4颗晒的半干的花椒去除腥腻味。
还是没有盐,但骨髓本身就很鲜了,马口铁小盒子不大,也就是一口汤的量,很快变冷。
喝了汤吃了骨髓,6天来肚子里第一次吃到热水热食,简直要感动得泪流满面。
再烧了一点水,将另一半骨髓也吃了。
*
不停的做事,又将鹿皮上的肉和筋络、脂肪去掉,继续摊在大石块上晾晒。
一边又跑来跑去,将鹿肉穿到细树枝上,放在火堆上熏烤,烤的半熟,便挂在树枝置物架上。
觉得置物架真的太好用了,又找了两根合适的树枝,整理了一下,卡进巨石下面。
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