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第74章(第2页)

雍正瞄了一眼呆立在一旁装壁花的高无庸,心念一转,便将他唤来,命他分别尝尝自己和宋宝山所做的元宵,并说说二者有何不同。

高无庸一边小口尝着元宵,一边哀叹自己悲催的命运,思前想后、纠结半晌,终是说道:“皇上所做的元宵与宋御厨所做的元宵可谓各有千秋,宋御厨的元宵口感劲道,嚼劲十足,但是嚼起来却有些费劲儿。

皇上所做的元宵口感更为软糯,吃起来更加容易。

至于元宵的味道,皇上和宋御厨所做元宵都十分香甜可口,吃后唇齿留香。”

雍正听后又仔细分别尝了尝他和宋宝山的元宵,也觉得高无庸说的有些道理,并非像其他人那样只顾着逢迎奉承自己,因此满意的夸赞了高无庸两句。

高无庸得了皇上的夸奖,心里却依旧十分忐忑。

自己自然不能直接说皇上所做的元宵软趴趴的不好吃,也只能极力的暗示皇上他所做的元宵和宋御厨所做的元宵还是有很大差距的。

不曾想一向不喜甜食的皇上并没有注意到他暗示问题的重要性,反正对于雍正而言,他做的元宵和宋宝山做的元宵同样软糯甜腻的令人厌烦,因此便认为自己做元宵的手艺还是不错的,直至后来在与路易的较量中失了场子,才惊觉原来味道口感什么的固然重要,精美造型却也必不可少,然而这两样却又并非致胜的关键,原来克敌法宝另有高招啊!

至于茶道雍正倒是对自己十分有信心。

这几年,雍正每逢思念那人的时候,便会亲自动手冲泡一壶碧螺春,且每次饮茶都要多倒上一杯放在自己旁边。

时至今日,宫中妃嫔无不知晓皇上如今最喜爱的茶是碧螺春。

为了讨得雍正的欢心,妃嫔们便也跟着喝起碧螺春,直说此茶远胜普洱茶多矣。

而当三日后雍正带着自己的得意之作来到秦府的时候,却看见那个令人讨厌的路易正指着桌上两样造型奇怪的吃食向佳人献宝。

那在雍正眼中造型奇怪的吃食正是路易为暮朝设计制作的甜品,提拉米苏和焦糖玛奇朵。

只见那名为提拉米苏的糕点造型精巧,层次分明,深浅不一的淡黄与深棕层层交叠在一起,看起来倒不像其他蛋糕那样甜腻。

而另一杯名为焦糖玛奇朵的饮品盛放在印有简约花纹的上好瓷器中,不知名的饮品上覆盖着一层丰富细腻的泡沫,洁白丰盈的泡沫上还点缀着精美的褐色花纹。

此时路易正在指着这两样食物对着暮朝大讲其来历。

“这两样甜品最初的想法来自于教我做甜品的意大利师父所讲述的事,他说在意大利,相对于口感过于甜腻的糕点,许多人更欣赏略带有苦味及辛辣口感的巧克力及特浓咖啡,或许是初尝微苦细品却略带回甘的味道像极了爱情带给人们的细腻微妙的感觉,因此被称为神的恩赐。

我知道你最喜爱甜蜜的味道,在你离去后,我便开始跟着这位意大利师父学做甜品,只想着日后若是有机会能够做给你吃,那便是我最大的幸福。

只可惜无论我做出多么甜蜜的糕点,却只能品尝到满嘴的苦味。

我知道,这是因为你不在我的身边,所以哪怕是再甜蜜的糕点对我而言都无比苦涩。

因此我在玛奇朵上加入了焦糖,意为甜蜜的印记;又在鲜奶油和蛋糕中加入浓缩咖啡及可可粉,调制成了口感清爽、甜而不腻的糕点,它在以往甜品的甜蜜中略微有一点不着边际的苦涩,我为它取名为提拉米苏,希望你会喜欢!”

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