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第58章 艺馆开业(第1页)

钟高的办事效率很高,只两日沐汐月要的烤箱就已经送到艺馆了,还请好了两名善做糕点的师傅。

沐汐月知道后就马上到艺馆与糕点师傅一起试做,蛋糕还需在模具,只能放在后一日再试,饼干与核桃酥、桃花酥之类的酥饼其实是差不多的,不过这里对于核桃酥、桃花酥这类的酥饼传统的做法是放在铁板上烤,上面再盖个盖子,原理与烤箱也大同小异。

花了一整日的时间沐汐月与两位糕点师傅倒也做出了好几种新式的点心,傍晚萧逸白办完事听说她还在艺馆这里便过来看看。

沐汐月看到萧逸白有些意外,“你不是说这几日事多吗?怎么有空过来。”

“听说你在这一整日了,这么香做出什么不一样的点心了?”

沐汐月叫人把做成功的新糕点端上来,“你尝尝,这是千层酥,这是杏仁饼干,这个是脆皮鲜奶,里面是用羊奶做的,外面裹了一层土豆粉然后再用烤箱烤一下就成这样外酥里嫩了。

还有这个叫脆皮土豆球,这个叫红枣酥。

还这几种不是算是新式的,不过是改进了一下工艺,口感比传通做法要好些地。”

沐汐月每介绍一种萧逸白就尝一种,确实味道都很不错,他一个极少吃甜食的人都觉得好吃,看来艺馆以后光这些点心也是能赚不少银子的。

“不错,你这脑子是怎么长得,竟还能想出这些新奇点心。”

萧逸白觉得自己是捡到宝了,看着沐汐月有些得意的小表情有种想把人抱进怀里的冲动,不过也就心里想想,这么出格的事他不敢做。

沐汐月这次做是很谦虚,“都是两个师傅的功劳,我只是提供一个思路,配方和制作方法都是两个师傅试了好几次才达到现在的口感。

明日你忙不忙?明日蛋糕模具就能用了,我们要做与今日完全不同的糕点,口感棉软的那种。

奇云,你也来尝尝啊,味道还不错的。”

奇云看自家主子点头了才敢上前,他闻着香味都觉得饿了。

萧逸白又吃了几块小点心,这才笑着道:“好,明日我忙完就过来,给我留些尝尝鲜。”

第二日萧逸白未时初就过来了,沐汐月还在后厨看两个师傅捣鼓,她只知道个大概,具体的都是两个糕点师傅自己在试,一个上午试了三炉还没让沐汐月有满意的成品。

萧逸白到的时候下午的第二炉也快出来了,香味弥漫了整个后厨。

“今日来得这么早,是不是很香,你尝尝这个,这是上一炉出来的,我觉得有点太甜,现在在烤的这炉有调整了配方,马上就能出来了。”

沐汐月拿了一块放在一边的小蛋糕送到萧逸白的嘴边,萧逸白眸色一紧,张嘴含住了蛋糕,“确实甜!”

声音有些暗哑,一语双关,他觉得他的心也甜化了,月月亲自喂的点心能不甜吗?

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