李梅越看越爱,没事就摸着孩子的小手亲几下。
她谨慎地很,没敢亲孩子脸,怕有什么通过她传染给孩子。
壮壮不明白为什么弟弟变成了小妹妹,可他见了小妹妹,还是很欢喜的。
每天一早就起来去看小妹妹,在娘亲的同意下,摸摸妹妹的小手小脚,软乎乎的,真好玩。
就是妹妹不会说话,娘亲说妹妹明年就能叫哥哥了,等妹妹会走路了,他可以领她出去玩。
李梅坐月子也没忽略了壮壮。
不管她吃什么,都会先让李香盛一碗给壮壮吃。
不管是鸡还是鱼,都让壮壮管够吃。
比如说炖了鸡,李梅自个喝鸡汤,让李香把剩下的鸡汤再加点盐炖炖,让他们当菜吃。
她不能吃咸,别人肯定吃不惯。
三年后,李梅拿出的种子经过多次试验,确定也能在外面种植。
已经有好几家跟风,问她家买了种子,种在自家田里了。
至于孟瑞山搞出来的新品种,也有人跟着种,不过跟孟瑞山一样,开了几亩荒地种上,看到底是个什么情况。
结果自然是大吃一惊。
就说那地瓜吧,在他们的精心照顾下,不说高产,亩产两千斤是有的。
而且此地种出的地瓜很甜很好吃。
关于地瓜,李梅教了大家很多简单的吃法,整个煮着吃,切成条或块炸着吃。
还可以切成片晒干,这样利于存放。
李梅告诉大家,地瓜也可以喂猪,只是刚种出来大伙稀罕,没人舍得拿去喂猪。
李梅还利用地瓜的做法赚了一次钱。
她会做拔丝地瓜,就把法子卖给了酒楼。
李梅还告诉酒楼老板,这种做法不但适用于地瓜,还可以做拔丝山药、拔丝香蕉、拔丝苹果等等,若是想叫个好听的名字,还可以取名琉璃地瓜。
酒楼老板觉得这道菜色香味俱佳,是一道上佳的甜品,能吸引很多顾客,专门到李家村收购了所有地瓜,让跟着种地瓜的几家大赚了一笔。
地瓜放现代不值钱,可现在是物以稀为贵,价钱因为李梅的菜谱水涨船高,成了稀罕的金贵吃食了。
一时间,琉璃地瓜成了远近闻名的招牌菜,在附近几个县城盛行起来。
李梅估计,等大伙都跟风种起来,再过几年,地瓜肯定成了大众货,到时候就不值钱了。
李梅又想起粉条可以用地瓜做出来。
她不知道具体是怎么做出来的,好像听说过是加明矾。
于是李梅让孟瑞山去县城的时候去药铺找找看,能不能找到明矾。
孟瑞山打听了一下,药铺还真有这种东西,他就买了一斤回去。
李梅反复实践了多次,终于做出了干粉条,只是条件有限,做的粉条比较宽,没能做成细细的那种。
不过,这已经让李梅很知足了,毕竟是她费了好大功夫才研究成功的。
幸亏她原来爱看饮食方面的书籍,知道这方面的东西多些,才能瞎鼓捣出点东西来。
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