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第七十六章为什么喜欢狼(上)
我把羊肉切成了荷花状,不过瞬间完成的功夫,看的那些丫头一愣一愣的。
他们这没见识过吃的艺术的西域人,哪里见过这等上乘的刀功?我不理会他们的大惊小怪,又以最快的速度切好了配料。
把这些东西全部切好,放到一边,又转过那边调配着糖酥的作料,加了些水,命丫鬟们放了进去,细细的嘱咐了一番火候的大小,便去对付羊肉了。
桂花红塘酥最重要的是火候和调配的作料,只要我在旁边看着一定没事的,这是关乎我的名誉甚至小命的时刻,我自然搭配的比任何时候都认真。
转眼间我又想起一件事,红烧羊肉若镦的时间过少,不入味,口感不佳,若操之过急加大火候,不入味不说,还会烧老羊肉的。
怎么办?若慢慢的镦,没有那么多时间。
有了!
瞬间脑子里冒出一个想法,说动就动。
一刻种过去了,半个时辰过去了。
桂花糖酥在我的指导下,已经香气扑鼻热气腾腾的出锅了,而我则端起那碗特制的羊肉,自信满满的走了出去。
宴会中的人见我进来,都目不转睛的盯着丫鬟和我手里食物,我知道,外观香气已经吸引了他们。
我恭谨的把羊肉端到西域王面前,又亲自从丫鬟手里接过糖酥送过去,就像我无数次伺候杨老太太那样,无比虔诚的端到西域王面前,放在他触手可及的空间。
西域王愣愣的看着如雕刻出来的食物,一时不知道该如何下手。
我微笑的指着左边一些的羊肉道:“大王,这是西域人最爱吃地烤羊肉,请先品尝这个。”
他犹豫地看了我一眼,蹙着眉头夹过一块。
慢吞吞的放进了嘴巴里咀嚼起来。
我毫不担心的微笑着,等待着预期的赞美。
“这是什么做的?”
毫无悬念的,西域王眉开眼笑,不太情愿的问我。
“普通的烤羊肉,只不过放了些我们中原人爱吃地作料而已。”
我淡淡的回答着,波澜不惊:“奴家本想给大王做我拿手的红烧羊肉,怎奈时间不够,所以做了这简单的烤羊肉。”
我此话不假。
确实只是普通的烤羊肉,我很早就说过,只要你想着你所做的食物能给你带来好处,你自然做的比别人好比别人用心,也自然做的好吃。
而此次所做地东西,给我带来的是我的就将失去的面子和性命,我自然做到最用心最好了。
而且西域人吃地烤羊肉,什么作料也不放。
我刚到那时,伊莲王妃就给我吃过。
我投机取巧的放了作料,切的又好看,西域王一定会觉得新鲜好吃地。
他又好奇的看着那碟橙黄透亮的桂花糖酥。
问我:“这个叫什么?也是肉吗?”