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第47章（第1页）

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等回了家，孩子们闻到香味，全堵在竈房门口，流着哈喇子。

张婆子到竈房，看了眼锅，猪油渣已经炸得差不多了，她让许氏把油渣盛出来，“端一盘上桌让孩子们吃。”

孩子们听到这话，一蹦三尺高，“奶奶太好了！”

许氏也很欢喜，响亮应了声“好”

。

五斤猪板油炸出三盘油渣。

剩下的两盘要留着明天后天吃。

油炸过的东西保质期也会比较长。

张婆子让陆氏继续烧锅，陆氏急着去吃猪油渣，好奇问，“还要做什麽吗？”

“炸知了猴。”

张婆子沖外面喊了一嗓子。

张希瑶将淘洗干净的知了猴端进来，她不要阿奶炸，“我自己来！”

张婆子还能不知道她的小心思，哼了哼，“我看这五斤猪板油，你不把它吃完，你是不会放弃的。”

张希瑶嘿嘿，也没否认，将知了猴倒进锅里，先把表面的水给烘干。

然后再倒油，一遍遍地翻炒，还要叮嘱大伯娘，烧小火。

炒至金黄，她拿锅铲将知了猴压成扁形，这样炸得更入味。

家里没有孜然，她就只放了点盐。

炒出锅时，陆氏眼睛亮得惊人，“太香了！”

张婆子端过盘子，先给张希瑶一个，剩下的全端走了。

陆氏也不生气，一直跟在婆婆屁股后面。

张希瑶进了屋，发现饭桌中央摆着炸好的猪油渣，但是孩子们眼巴巴看着，谁也没有伸手。

等张婆子三人进来，孩子们立刻欢呼，“来齐了！”

等张婆子将知了猴端上桌，孩子们眼睛瞪得比铜铃还大，居然是炸着吃！

这麽奢侈！

最小的四郎嘴角流着哈喇子，许氏给他擦了擦嘴，“娘，开饭吧！”

张婆子却是不慌不忙，给每个孩子碗里分了三十只知了猴。

大人碗里是二十只。