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因为太麻烦,除了饭店,一般家里很少做这个。
雁游心道,这老李也算个雅人,不如就挪空帮他一帮,既全了自己的口福,又解了他的困境,两全其美。
想到这里,他改口道:“席面订的什么时候?”
一听这话有门,老李大喜,赶紧连声道谢,才回答道:“时间挺急的,就在明天中午。”
“中午我有一个半小时的午休时间,只做那两道菜的话,倒是来得及。”
“当然当然,您只管烧那两道爆炒,其他的我自个儿做了。”
说罢,老李又小心翼翼地确认道:“您这可是答应了?”
“嗯,李师傅。
你准备好材料,明天中午我一下班就过来。”
“谢谢谢谢!
太谢谢您了!
啊,瞧我这记性,还没请教您的名字?”
老李又道了好几声谢,习惯性地取出香烟递过去,却被雁游笑着推开:“李师傅,我不抽烟。
我叫雁游,你叫我小雁就好。”
“成,小雁师傅,明天我就指望您啦。
对了,听说您是来打菜的?我这就捡拿手的给您做几个,您稍坐一会儿,马上就好!”
雁游还来不及说自己只想要份灯灯肉,老李就乐滋滋地跑进了厨房,毫不客气地插了队,优先做了三荤二素,又装了个凉片拼盘,打包好交给雁游,并且坚决不收钱。
结果,雁游提着满满一包菜回了家。
罗奶奶口中嗔怪孙子浪费,脸上却是掩不住的笑意:她这孙儿,真是越来越能干啦!
次日中午,雁游下了班就往东兴楼赶。
老李早把鸡丝、鸭片并佐料什么的都准备好了,就等他来开火。
进了厨房,雁游也不多说,直接洗了手就上灶。
不到五分钟,两盘卖相上佳,香味扑鼻诱人的爆炒就装了盘。
老李刚要道谢,见雁游又架起了锅,还以为他要做份自己来吃,连忙说道:“小雁师傅,我给您专做了饭呢。
虽然手艺比不上您,但勉强还凑合。”
“不,我是想帮你再炒两份。
这菜份量不多,万一等会儿他们想再加,岂不是麻烦。”
老李这才恍然大悟,对雁游这份细心体贴十分感动。
感激太甚,他反而说不出什么好话儿来,只搓着手说道:“小雁师傅,这回可真是太麻烦你了。”
“没什么,顺手的。”
刚烧开了油,厨房门口忽然有张生面孔探头探脑:“菜都准备好了?再过几分钟我的贵宾就到了。
人一上座,你们就马上上菜,不许有半点儿耽误。”
这声音颇为耳熟,雁游忍不住偏了偏头,才发现订席面的竟是昨天在古陈斋有过一面之缘的“小许”
。
他对此人印象极差,当下只装没看见他,任由老李前去招呼,自己继续炒菜。
那边厢,许世年得到老李的保证,又亲眼看见十几道菜肴都摆在案台上,这才满意地点了点头。
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