【协屋装修—麦麦:请问您那边什么时间有空,我们可以进场动工】
装修时间叶见归和沈爸爸商量了一下,才回复过去。
【云归:九月十五日吧】
【协屋装修—麦麦:好的,到时候我们会把图纸和方案打印下来,在现场再次确认,然后签合同】
【云归:好的】
双方确定下时间,他心口的那块大石头才算放下。
因为要在厨房砸墙,难免会有许多灰尘,为了装修的时候不耽误做饭,他将常用的厨具和餐具全部搬出来,放在了后院,打算在后院将就一下。
这个厨房除了周末的时候,叶见归和叶姥姥煮饭用,平时都是跟着大家一起吃四时堂的热灶,用得不多,东西也就不会太多。
但四时堂吃饭的人多,杂七杂八的用具放在一块,居然也占去了不小的地儿。
“看习惯四时堂那个大的,现在再看这里,觉得这里好小啊。”
沈苏叶抱着臂,站在门口看他整理器具,上下打量着这个,她几乎从没踏进的地方。
[那也没办法,谁让那边马上就要装修了呢。
]他也很无奈,大厨房用惯了,想都知道在小厨房肯定处处拥挤。
“只是这段时间辛苦你了。”
她眼里含着心疼,但并不过多干预。
这是他的事业,他自己甘之如饴,虽然是情侣,但是她没有理由去叫停一个勃勃向前的人。
[没关系,]他嘴角带着幸福的笑,[虽然累但是我很开心,等到药膳馆走上正轨了,我也就没这么忙了。
]
于是接下来这段时间,他就天天窝在这个小厨房,给四时堂做饭,同时还带着小义和另个招来的厨师一起,调试口味、定菜单。
中国吃食类型庞大,他们尝试很多,比如汤类就有干荔枝汤、赤小豆饮、醍醐汤,肉类有芙蓉鸡、姜黄鱼、煨猪肝、肉鲊,还有各种各样的素菜。
茶点、羹等,很多都是古籍《太平圣惠方》或者《遵生八笺》里记载的药膳,他们根据现人整理的方子,不断尝试、改进。
他们做得累,大家也吃得累。
每天在饭厅,每个人盘子里都是各色的药膳,味道虽然不错,但吃多了总觉得自己被药材腌入味了。
黄医生撕下碗里姜黄的鸡腿,想也不想就咬了一大口。
淡淡的药材味混合着鸡肉被炖出来的油脂,鲜美而悠长。
“这个鸡是真好吃,”
她有些回味地嘬手,“咱们这药膳馆生意不好,天理难容。”
厨房和隔壁装修这么大阵仗,甚至为了防灰,厨房早就搬空了东西,所有家电上面都罩了一层塑料布,还把饭厅和厨房之间门关了,所有人都知道了,自家老板要开药膳馆了。
这件事是有人欢喜有人忧,药房的人就很欢喜,因为老板和他们沟通过,说等到药膳馆开门了,茶包这个东西就不用再做了,工作量减少工资不变,自是欢喜。
其他人则因为每天都能吃到不重样的好吃的,也很快乐。
不快乐的,大概只有几个天天苦哈哈试菜的大厨。
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