“那你不早说。”
方文静娇瞪了他一眼,开始从收拾好的东西里面又挑了一些出来。
时间差不多,方文静跟靳晓晓就蹬着三轮车去工地门口卖饭了。
没两天,她们就发现,工地附近出现了好几家跟她们一样的摊子。
而且对方的饭菜比她们还便宜一毛钱。
这些工人的工资也就这么多,当然是哪里便宜去哪里买。
虽然方文静她们这还是有不少人来吃,可生意还是少了很多。
可方文静又不能降价,她现在已经是走的薄利路线,要是继续往下压价,只会陷入一个死循环,到时候生意会更难做。
饭点都过了,方文静她们第一次饭菜没卖完。
虽然剩下的饭菜不多,但这毕竟是第一次剩下了,方文静跟靳晓晓都有点失落。
晚上,靳家没做饭,饭桌上吃的就是出摊剩下来的菜,还有一盆大骨头汤。
“嫂子,你说我们要不要也把价钱给往下降一降这样下去,我担心我们的生意会越来越差。”
靳晓晓端着饭皱着眉头,她们家用的肉跟大骨头都是最新鲜的,要是降价,利润就更少了,可要是不降价,这生意也会越来越不好。
该怎么做呢靳晓晓咬着筷子有点头疼。
“不能降价。”
方文静摇头,跟靳晓晓说,“我们要是现在降价,就刚好中了对方的圈套。
他们现在跟我们打的就是个消耗战,他们耗得起,我们耗不起。”
那几家摊子,为了拉生意,开始用的肉和菜都是好的,可价钱比自己便宜。
出摊卖饭利润本来就小,他们还把价钱定这么便宜,方文静猜测他们坚持不了多久。
“那怎么办别人家饭菜比我们家便宜,我们家的饭菜会不会就卖不掉了”
靳晓晓很担心这点,年前跟嫂子一起出摊挣了不少钱,她正雄心壮志满怀希望呢,这会儿刚过年出摊没两天,就得到这个不好的消息,她是担心又沮丧。
方文静摇头,伸手给她夹了一筷子粉丝炖白菜说,“应该还不至于这么惨,明天起,我们饭菜就准备平时的一半就够了。”
“好。”
靳晓晓对方文静有一种近乎盲目的信任,她说没事就肯定没事。
靳云峰晚上回来的时候,知道了方文静出摊时候遇到的问题,边吃饭就边跟方文静说,“这种情况,你不降价是正确的选择。
不过你也不能什么都不做,你会蒸馒头吗”
“会啊,你想吃吗”
方文静以为靳云峰想吃,刚要说,你想吃我明天蒸点好了。
“蒸点馒头,跟大骨头汤配着免费,一人一个,先到先得。