这完全超过了先前枝枝的预期,不得不说自己能成功,运气成分占据了很大一部分,可以说是拥有了天时地利人和。
当然还有一点,她们家是最先卖月饼的,味道好,在种类上做了创新,花纹图案漂亮,送人也有面,给了供销社那边一波冲击。
为了烤出更多的月饼来,先前也是抓紧让沈毅找人又建了新的烤炉,要不然的话,一个肯定是不够的,她们的量实在是太大了。
中秋前一晚,沈竹和枝枝回到家后,就开始算账。
大单子比较好算,项家是一百五十五盒,梁继辉那边一百盒,其他的就是散卖的多,散卖大概卖了也有一百五十盒的样子,这边一共是405盒。
除去项家的五十盒给了九折的优惠,其余都是五块钱一盒,另外卖出去的大概是两百七十盒样子,都是四块钱的价格。
总得算下来,竟然赚了有近三千块钱
这一个多礼拜忙下来,枝枝和沈竹几乎都没怎么睡好觉,可是算着这些钱的那一刻,母女两根本激动的睡不了。
枝枝除去了房租的二十四块钱,还有杂七杂八的,例如烤炉这些材料费,之后便是成本上了,面粉一公斤的面粉是三毛六的价格,她们做月饼,用了一百七十五公斤,花了六十三块钱,莲子买了五十公斤还没用完,花了一百一,栗子那边,买了九十公斤的板栗,一毛钱一斤,花了十八块钱,还有红,油糖之类的这些,算上的话,材料费方面一共花了近四百块钱。
还有盒子之类的开销。
她总的算了算,控制在五百块的样子,那剩下的,其实就有两千四百左右,和江淮是二八分,他那边可以拿到四百八,生下来的近两千,就是自己赚的了。
枝枝心扑通扑通的跳着,到了这里,其实才知道转钱有多不容易,这两千块钱不算少,也是辛苦钱,每天都在想怎么样能够把月饼卖出去,怎么样能够让月饼做的更多,包括人工,都足够她们忙活一阵子。
因此,这两千着多,其实一点都不多。
枝枝简略的算过后,思虑了一下和沈竹商量,“二舅和二舅妈帮了咱们不少,很多事情也是多亏了她们上心,工资得给她们多分一些。”
沈竹也这么想的,她打算给沈毅和郑小云,每人一百,另外几个全工的话,也是忙活了好一阵了,之前说是两块钱一天,可这段时间也是够忙活的,她们做事的确是够仔细,又是第一次做这些,要是少了这些人帮着,月饼能挣这么多也是够呛。
反正是中秋,除开应该给的工资,她打算再多给一些,就当是中秋的福利了。
她想着先前村子里先来的那几个,每个人给二十块钱,其他人的话,给十五块钱,常露和林美英也是帮了忙的,虽然是半工,但忙活了好些日子了,她也打算一人给十五块钱。
这样的话,倒也说得过去。
除开这些,人工方面的开销是在三百三,她们母女两还能拿一千多。
枝枝自然是同意的,她知道不能太握着这些钱,要不然其他人到卖那么好,总归是要眼红的,村子里来的两个是和沈竹一个村的,回去肯定要说上几句,要是给的少了,就怕多少还是会被说,至于筒子楼那边的,更是担心这些。
因此,有时候多给点钱,大家心里都舒坦,也能落得个好名声,这也是没办法的事情。
这年头的名声太重要了。
还有另一点就是,她们这回是挣到钱了,难免会有一些小人盯着,自己内部人员自然不能出什么问题,往后说不准还要人来帮忙,这样倒也能愿意继续来,叫也更能叫得到人一些。
这叫做未雨绸缪。
做老板,也没那么好做的。
明天一天的中秋,估计还能卖的更好一些,还是一笔进账。
为了让她们更有冲劲,枝枝和沈竹拿着钱就去了月饼房,进去的时候,大家都在忙活,包月饼的包月饼,揉面团的揉面团,烤月饼的烤月饼,那叫一个不可开交。
路上,枝枝买了点苹果,着个头大新鲜的很,她用小刀切开,放到了盘子上,喊着人都过来吃,先别忙活了。
人是一个个过来的。
沈竹用红包包好,让她们收好。
毕竟每个人的钱不一样,沈竹想的周到,虽然大家知道,每个人的前后来顺序不一样,可总归到别人的钱,会多想一些。
常露好奇,“明天才中秋,怎么这么快就给工资了。”
她捏着那红包,感觉不少。
沈竹解释了一句,“现在月饼卖的好,明天估计要的人还很多,到时候也没精力分钱了,而且明天就中秋了,还叫你们来帮我忙活,我心里也过意不去。”
常露一想,倒也是那么一回事。
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