我们过来就是享受一个过程,吃的就是原汁原味,你要是为了照顾我们口味,那这些美食不就大打折扣?”
清风长存是不赞成顾梦鱼这么做。
辣死我算了也是连连赞同。
顾梦鱼是担心这两个克隆人也被辣死了,要是突然嘎掉了,他觉得他的心脏真的会被刺激到。
“……那,那行吧。”
只能往家里多囤积一些酸奶了。
“今天中午烧酸辣鸡杂,擂辣椒皮蛋,虎皮鸡爪,以及腊味合蒸。”
营养搭配,顾梦鱼还弄了一个白灼生菜。
主食是米饭。
鸡杂卖相不好,尤其是刚买回来的时候,那形状还有气味,一度让清风长存他们退避三舍。
等烧好了,放了小米椒和野山椒一起炒,油爆之后,香辣无比,又带着酸爽的口感,满口都是劲道。
鸡杂的魅力就是如此,嚼着特别的有劲,吃起来香,酸中带辣,香味十足,吃完嘴里辣的喷火,可吃着很爽。
吃完这一口,明明辣的吐舌头,还是不由之主的去吃下一口。
过瘾的很。
擂辣椒皮蛋,辣椒锅上烘成虎皮样,带一块块起皮的斑点状,不放油,剥去外皮,跟皮蛋一起捣碎,期间放入调料。
这道菜卖相不好看,颜色也有些怪怪的,可尝了一口后,就发现还不错。
吃完后,发现其中的玄妙滋味,发现确实不同寻常。
虎皮鸡爪,鸡爪先焯水后炸,放汤锅里闷煮,放入剁碎的辣椒。
出锅的虎皮鸡爪表皮炸成虎皮样,膨胀且起了褶皱的皮,看着蓬松酥软。
后面是腊味合蒸。
顾梦鱼弄的是简单版本的,只是调了一些料。
和往常一样,先把清风长存他们的盒饭打好,再把观众们的给打包。
有清风长存他们一起帮忙,顾梦鱼很快就坐在餐桌旁。
“这个好吃吗?”
清风长存对那虎皮鸡爪迟疑不定。
这爪子太明显了,在他们星际里,有个种族就是拥有这个爪子的。
“挺好吃的,我炖的很软烂,放嘴里,抿一下就化了。”
顾梦鱼一边说着,就夹了自己盘子里的虎皮鸡爪。