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周盼回也馋这个味儿,选了几样爱吃的,看到少年选了半篮子,忍不住说道:“你这么个吃法,得多少钱?”
少年没好气怼回去:“吃的又不是你的,我姨还没说呢。”
夏以莜给周盼回添了双倍的丸子,说:“这一顿我请你们俩,下回想吃要记账,从你们的分红里扣。”
麻辣烫烫好了,少年先喝了一口汤,这鲜味儿,要不是亲眼看着真材实料熬的,他真的会以为是黑科技,现在喝的这种鲜,和黑科技的不一样,鲜的不齁,喝再多都不会恶心,只会意犹未尽。
还有蔬菜和丸子,蔬菜就不说了,那丸子真是自己做的,一点狠活都没有,他吃的停不下来,后悔没有多选一点。
吃饱了,客人也陆续入座了,夏以莜催他们俩快点:“别占着桌子,过来帮忙。”
一个晚上,高汤就剩点底子,烫菜也差不多卖完,剩下一点,夏以莜烩在一起,给忙到累瘫的少年当宵夜。
“好吃吧?”
夏以莜笑着问他。
“太好吃了。”
少年点点头,问:“姨,咱们今晚挣了多少钱?”
“回家再数吧。”
“不用数,我记着呢。”
周盼回心里记下了每笔数据,报了个数,然后扣掉今天买食材的成本,说:“毛利润有一百二左右。”
夏以莜赞许的点头,她收的钱,大概是知道数的,这一百二的利润,剩下的成本就是三个人的工资,摆摊没有房租水电,如果每天生意都能这么好,三个人平分利润,分到手一千出头。
现在是九十年代中期,工资涨了,从一百多到好几百都有,但大部分人的工资,也就两三百块。
夏以莜说:“我有几个厂子的分红,这生意带着你们做的,所以,后面你们俩多配合,想挣钱就积极一点。”
少年心里也算了账,暑假还有一个多月的生意能做,他到手能有一千五左右,有这个钱,就能办事了。
他毫无怨言收拾起摊位上的狼藉,还说:“现在摆摊子,可比将来能挣多了。”
周盼回问:“你这话有根据吗?”
少年忙道:“你怎么不想想,人的眼界都是越来越宽阔的,现在摆摊的少,将来摆摊的多,那肯定是现在更容易些。”
夏以莜看他们俩好歹能沟通了,便由着他们俩吵去。
……
麻辣烫生意做了一个月,好多人找着来吃,周盼回的高中同学,已经不止一次来了。
周盼回是跳级的,所以对方今年才高考,落榜了,不打算复读,家里已经给安排好了稳定轻松的工作。
这姑娘应该是对周盼回有好感,平均一个星期要找来两三次。
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