“掌柜的，昨日生意怎么样？”
冉染笑着说。
张乘风一脸惊喜的抬起头，“公子，您来了！”
他赶忙走出来作揖，冉染对于他来说不只是老板，所以总是多了几分敬意。
“用了您的法子，生意果然特别好，店里面又请了三个打杂的小二，和两个帮厨，还有那说书先生，每日晚上过来，您看下这段时间的账目。”
张乘风连忙将账本递了过去，冉染翻了几下，只有第一二日做送菜的活动赚得比较少。
剩下的，一直到昨天营业额都非常惊人，她满意地点点头，见此张乘风才松了一口气，他也希望能给冉染一份他满意的成果。
只是想到最近发生的事情又有点忧心。
“是最近有什么事情吗？”
冉染问。
张乘风有些汗颜，他人到中年却什么都要问小公子。
“咱们店里您发明的几道招牌菜本来特别受欢迎，只是最近越来越多酒楼都学着做，我还发现有几家派来人过来吃饭，结果是想要偷师，被我轰了出去。”
“不光如此，他们还学我们找了说书先生，再这么下去，我担心咱们店的生意会被抢走。”
冉染听了这话却只是无所谓地笑了笑，“别人要模仿咱们也拦不住，也不犯法，只是他们能模仿做法，但配料只有咱们两个知道，这些是他们学不来的。”
冉染对这个还是很放心的，这几道都是现代的名菜，她找了系统要了方子。
张乘风的手艺又好，想办法用了最合适的方法才做出来，别人也只能模仿出外表，里面的精华可仿不出来。
再说了，她以后也不只准备开这一家店，招牌菜也会各有不同。
张乘风听了脸上的表情更为严肃，他没想到冉染这么相信他，“您放心，张某就算是死也不会让别人知道这菜的做法！”
冉染看他一脸视死如归的样子好笑，把最近写的话本子递给他，又从包裹里拿出来一副新鲜玩意。
打开一看是一个个小木块，上面还有花纹，冉染没一会就教会他玩的方法。
张乘风从来没有玩过这东西，一时间也觉得很有意思。
“这东西叫做麻将，等以后客人来要是觉得排队时间久，你就让人教他们玩玩，送些免费的茶水点心。”
张乘风眼睛一亮，觉得这个办法可行，现在他们生意太好了，不少人觉得等的时间太长。
若是有这东西解闷，再加上送的茶水点心，肯定不少人会愿意等。
但很快他又想到了一个问题，“咱们店现在位置不太够，若是在门口也摆不来几桌。”
冉染自然也知道，“我已经在跟旁边老板交涉，到时候花钱买下他们店面，然后再打通就可以了。”
“等过段时间，招牌打出去了，我们可以在里面专门弄打麻将的地方供人玩乐休息，只是要辛苦你了，我会尽快再找个人专门负责旁边的事宜。”
冉染一连说了好几个计划。
张乘风觉得一点都不辛苦，像以前那样每日里闲着，一天下来还做不了几个菜，瞧着每日账目里的亏损才是真正的辛苦。
