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又因定价太贵，吃饭的客人并不算多，且大多都是图个新鲜，觉得味道不大正宗下次便不来了。
他们前三日还能收支平衡，第四日便开始渐渐亏损了。
青浣气的一夜未眠，翌日忙撤掉了十几种菜系，菜谱上只剩下了中原的松鼠鳜鱼、京酱肉丝、糖醋里脊等热门菜，总算降低了物料损耗。
然如此一来，客人便对鸿运失去了新鲜感。
他们留不住老顾客，又拉不来新顾客，每日盈利去掉房子人工物料费，基本只剩下了几钱银子，有时候还是负数。
相反，裕兴食肆一直红红火火、日赚斗金。
一切和青浣想的事与愿违，她几近崩溃，愁思苦想许久总算抓住了问题的根源——她请的厨子手艺太差了。
而裕兴食肆是由王宝钏掌勺的，她自小吃惯了山珍海味，做起饭来自然得心应手，且还会些狐媚子手段笼络客人，那些男人自然会颠颠儿往裕兴食肆送钱了！
呵，她青浣可学不会这些下三滥的招数，看来明争不成，得暗地里做些手脚了，月底前她定让裕兴食肆关门。
青浣阴毒的眸一转，低声道：“赵四，别切那几根破菜了，赶紧滚过来！
你先……然后再……”
她跟赵四吩咐了许多事，尔后便扬起下巴，得意地等待好戏开场了。
她原是想让赵四装作客人，偷偷溜进后厨，在药汤内下泻药的，不料赵四刚刚踏入食肆，便被王宝钏认出来了。
王宝钏倚在门上，似笑非笑地道：“怎的你家老板馋了，想托你来买一碗面，尝尝我们家的手艺了”
赵四哪里敢说什么，憋的老脸涨红，转身便跑了个没影儿。
王宝钏眼神渐冷。
吃一堑长一智，经过李瑶瑶闹事之后，她变得愈发谨慎小心，绝不会让任何可疑人物踏入食肆半步。
青浣自不会善罢甘休。
她扇了赵四一巴掌，骂了声废物之后，便着手调查裕兴食肆的供应商了。
她查清供应商是一位姓李的公子后，便砸下重金想要见他一面，以美□□他断了王宝钏的货源。
奈何白白折腾了一个月，连他住在哪儿都没搞清楚，郁闷地失眠到了日出。
尔后，她便想要策反裕兴食肆的厨子们，让他们做菜时稍稍失手些，例如多放一些盐、少放一些糖、火候轻些……以此砸了食肆的招牌。
奈何厨子们忌惮王宝钏的手段，她嗓子都快说哑了，最后也只有一个厨子同意。
他刚开始实施计划，王宝钏便发现他眼神闪躲、鬼鬼祟祟地不大对劲儿，尝了一口他准备端给客人的鲤鱼焙面，面色一沉道：“谁准你放这么多盐的？”
厨子紧张的冷汗淋漓，磕磕巴巴地道：“是……是……”
王宝钏身上气场强大，冷冷地盯着他，不怒自威，吓的他双腿一软，“噗通！”
跪在了地上，梗着脖子将一切都坦白了。