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第59章(第4页)

高旻侧头想了想,“粥温养肠胃,我有点想喝杂粮粥了”

“就这个?”

,舒楝本以为他会点复杂的菜色,没想到生病反而不挑嘴了。

“嗯,食材都在中厨靠近冰箱的储物柜里”

“完全没有发挥余地,跟八宝粥没差啊”

,嘴上这么说着,手上动作一点不怠慢,打开储物柜,找到了装着各种粗粮的玻璃罐子。

她将黑豆黑米红豆薏仁糙米芡实清洗浸泡,再把米捞出放入加了清水的锅中,大火煮开后,转小火熬煮。

然后就没事了,舒楝悠闲地踱步走入高旻的西厨,打开冰箱,里面装满了西餐料理食材和香料,什么迷迭香、西洋芹、鼠尾草、百里香,有些更古怪的,比如黑番茄,真是闻所未闻。

还有各式各样的起司,加上法餐三宝,松露、鱼子酱、鹅肝,真是齐活了,新搬的家,常备药没有,食物倒挺满当,看来是位享受生活的美食家!

高旻系上西餐厅厨师们穿的那种半身围裙,很有主厨风范地取出食材和香辛料。

“你这是打算做什么?”

,舒楝在一旁观战。

高旻转身从酒柜拿出两瓶红酒晃了晃,“红酒料理,吃过吗?”

“依稀有印象,有道菜叫红酒鸡翅,忘了是在哪个朋友家吃过,你不会也做这个吧?”

“那就差不多了,我要做的这道菜叫波尔多红酒洋葱汁烤肉”

高旻说着开始做料理,“先将小南瓜、苹果切碎,再加入鹰嘴豆和黑橄榄,用黄油翻炒”

“要帮忙吗?”

,厨房大有好几个灶台,做起饭来就是爽,舒楝不好意思袖手旁观,积极表示要搭把手。

“那请你把香菇和蒜切碎”

舒楝完工后闻到浓郁的红酒香气,高旻把两瓶红酒倒入汤锅,示意舒楝将切好的蔬菜放进沸腾的红酒,又加了一勺盐和白糖。

“然后呢?”

舒楝抬头,等着高旻下一步指示。

“然后你就可以去餐厅坐好,安心等饭菜上桌”

,高旻微笑。

“好吧”

多个人在旁边确实碍手碍脚,还是不添乱了,舒楝坐到餐桌旁,透过玻璃,托着下巴欣赏高旻的厨艺秀。

总体来说,高旻做菜干净利落,使用过的炊具都会顺手洗干净,食材也不会洒落的到处都是,台面上一滴油也不沾。

燃烧的红酒腾起紫红色的火焰,舒楝觉得这招高级,一看就是真把式,大概用红酒做酱汁,牛肋排也烤好了,浇汁就能装盘端上饭桌了。

熬粥需要的时间略长,估计吃完烤牛排刚好能喝上粥。

高旻端来两盘烤肉,铮亮的镀银刀叉也摆好,从餐边柜上取过枝形烛台,点亮蜡烛,顺手关灯。

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