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猪肉和一部分的羊肚菌的菌柄一齐剁碎，加葱姜水、胡椒粉、盐、香油，调制成馅。
羊肚菌里面是空心的，没了菌柄的那部分菌盖切开，就得到了两个小小的船型容器。
填入馅料之后摆盘上蒸箱里蒸。
羊肚菌切块，放在面粉和鸡蛋调制的糊糊里转一圈，进油锅里炸至金黄焦脆，撒上干料香得人头掉。
剩余的菌子，都被冯潇切了丝，分成三份。
第一份和着焯过水的牛肉切丝大火爆炒，重油重料，出锅后好久都还热气燎燎。
第二份用盐杀水过后，干煸出香味，倒入米饭做炒饭，出锅前撒一把野香葱花，勾得人馋虫泛滥。
第三份过油，熟后和焯水断生的龙蒿一同凉拌，在蒜末和香醋的裹挟下，鲜香更胜，爽口开胃。
六个人吃饭，冯潇准备了六样吃食全有羊肚菌的身影。
热菜菌丝牛肉，凉菜菌丝龙蒿，蒸菜肉末酿羊肚菌，小吃香酥羊肚菌，汤品羊肚菌鸡汤，主食干煸羊肚菌炒饭。
菜的个数不算多，但胜在分量大，不会出现不够吃的境地。
很适合他们现在这种一天只吃两餐的情况。
围在桌前，众人都先从好上手的香酥羊肚菌开始，由于上桌前冯潇才回锅炸过后撒的干料，此时仍然酥脆得很。
咔嚓咔嚓能听得清楚。
待喝上一口汤，陈德嘉自闭了。
好一阵他才说：“我觉得我家锅子的羊肚菌是假的，这次之后我一定能记住这样食材。”
冯潇随口回：“那可能是你家锅子的问题。”
就一句玩笑话，结果狗子还正儿八经地思考起来了一下：“应该不能，我家锅子据说挺高级的。”
其他人居然也能就着这个话题聊起来，高朗说：“有时候设备太高级还真不行，以前我到乡下做采访的时候在一位老乡家里吃过一次柴火鸡。
他们家的锅都是破的，只有半片，哇……那次柴火鸡是我有生以来吃过最好吃的一次。”
商羽揶揄他：“人家老乡都只剩下半片锅了，你还忍心吃别人家的鸡？！”
“是老乡背着我们杀的鸡！
都杀了能怎么办，不论如何也要让它死得其所。”
他说起来也是感慨，“那时候还流行用纸币，我和摄像两个确实过意不去，掏光了裤兜给了饭钱还给老乡家重新买了一堆小鸡仔。
也不知道现在怎么样了……”
在高朗畅享之际，其他人已经埋头美食。
待他回过神来，惊呼：“你们耍诈，居然饭桌上用调虎离山！”
饭桌上的盛况再次重演，大家都只想干饭，不再说话营业。
导演又想提示些什么，冯潇将先前特意留出来的两大盘香酥羊肚菌送到了节目组的帐篷里。
顿时惹得一阵欢呼。
其他的菜不好分，但炸制品用手拿着就能吃，还特别香，最适合分享。
反正这道菜的材料都没有费积分，她就特意多做了一些。
一时间，节目组的帐篷里也是一片咔嚓咔嚓的声响，和你争我抢的画面，导演这会儿也没顾上嘉宾。
