“好。”
顾臣风当然知道她会赚到银子。
只不过……他们要真的带着什么沙煲牛肉回家去,顾寒冬难免会多想。
而且,他没有并没有吃过牛肉,也就不知道……哪个更好一些。
“臣风哥哥,这个煲仔饭有几个关键点是一定要掌握好的,首先就是米和水的对比,这关系到饭的生熟程度,也就直接影响到客人的口感。”
叶清清说话间,已经将米淘净放进了沙煲里,添好水之后,把沙煲放在火上,她又拉过顾臣风的手腕。
“臣风哥哥,你把手指伸进来,感受一下这个水的深度。”
“差不多有一指厚就可以了。”
“嗯,懂了。”
顾臣风抽回手,然后看着一旁炖好的熟肉和佐料,“这些要怎么弄?”
“等米饭开始收水,再放进去,臣风哥哥,你看着火候,大约一刻钟后换小火。”
顾臣风点头,然后蹲在了灶前,开始往里添着柴火。
叶清清在焖米饭的空,先是将磨好的糯米粉放在碗里加水搅拌匀,再将泡过的红枣沥净水,然后用刀竖着切开一条缝,取出里面的枣核。
“臣风哥哥,为了增加口感的甜度,我们可以事先用白糖在红枣上抹一圈,然后再将糯米添充进去,就像这个样子。”
叶清清边说边做,眉眼间是淡淡的温和细致。
顾臣风总觉得她做饭的样子,一点儿都不像个十几岁的女孩。
“这道菜叫什么?”
“嗯……心太软吧。”
虽然一再盗用现代人的成就不太好,可叶清清觉得,不用白不用,反正用了也没人知道。
她将一粒粒饱满的红枣糯米装盘后,火上的沙煲里也冒出了丝丝的大米香气。
叶清清拿了块干净的纱布放在沙煲盖上,然后一手拿着提前准备好的熟肉,一手小心的揭开。
“臣风哥哥,你看这大米表层一个个的小洞,这个时候我们要快速的把肉放进去,然后,再打个鸡蛋铺在上面。”
顾臣风原本想说他来做的,可叶清清嘴上说的快,动作也实在是快,他都还没有开口,她已经都弄完了。
“好了,现在换小火,再煮一小会儿。”
因为没有钟表记时,重新盖上锅盖后,叶清清就开始在心里默默的数起了数,差不数了三四分钟的样子,她才又垫着纱布将沙煲端下来放在一旁。
穿书后宁晚晚曾以为自己拿的是团宠剧本直到一天她意识觉醒,她才惊觉,原来自己只是一本白月光修罗场文学里的替身女配待白月光归来,她这个替身就会被当做备用血库,一剑穿心。意识觉醒以后宁晚晚不干了替身谁...
经营一家氪金游戏公司的刘致远回到了1985年。这个年代没有大家来找茬,宠物连连看,松鼠大作战,电子鸡,口袋精灵,魔法门之英雄无敌,跳舞机,暗黑破坏神,星际争霸,魔兽世界,cs,英雄联盟一部部经典大作,提...
惩戒者027的工作是将自己的意识传输到对方身上,替遭受不公待遇的委托人逆天改命,维持正义,惩罚罪恶业界传闻她,又美又飒快穿小世界持续更新中1弃妃有点狂草包弃妃楚筠摇身一变,赠...
为了生活,我被逼做起了一名奶娘,我所做的奶娘,除了给小孩喂奶,还给那些有需要的大人。...
节奏快故事性强反派高智好消息有人要卖我古董坏消息这玩意是诡的好消息幸亏我没收坏消息诡缠上我了这是一个现代背景下,妖魔诡怪肆意横行的故事。Ps本书绝不拖沓,全程干货,百万字正常完结。...
一个神奇的空间,改变了叶泉平凡的人生轨迹。居然能提升自身的各种实力什么钢铁侠蜘蛛侠蝙蝠侠,都是小菜一碟还能兑换无数的未来科技产品隐身衣机甲太空飞船海底基地机器人军队,一个都不能...